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[期刊论文] 作者：郭凤柱,,
来源：江苏航空 年份：2004
现代旅游业发展迅猛,旅游活动的范围和规模在迅速扩大,现代旅游正向着世界性、大众性、多样性的方向发展。随着旅游业的发展,航空旅客中旅游者所占的比重逐渐The developm...
[期刊论文] 作者：汪新懋,郭凤柱,,
来源：江苏航空 年份：2004
众所周知,“2000年”问题也就是2000年来临时指计算机不能识别或不能正确处理以后的日期,某些计算机将不能正常工作,并引发一系列连锁反应,从而造成严重后果。民航是高科技...
[期刊论文] 作者：王国良,贾士儒,陈立业,宋帅,郭凤柱,
来源：酿酒科技 年份：2011
采用淀粉酶产色链霉菌CGMCC3145发酵生产ε-聚赖氨酸（ε-PL）,考察Mg2＋和孢子浓度对菌丝体形态和ε-PL的影响。结果表明,Mg2＋可以使菌丝体更好地分散,培养基中添加0.5 g/L Mg2＋,ε-...
[期刊论文] 作者：谭之磊,宋帅,王甜,张雪,郭凤柱,
来源：中国酿造 年份：2012
为了研究甘氨酸对淀粉酶产色链霉菌Cbγ4产ε-聚赖氨酸的影响，在种子培养阶段添加不同浓度的甘氨酸。结果表明，在种了培养初期添加3g/L甘氨酸，天冬氨酸激酶活性会明显提高，ε-聚......
[会议论文] 作者：宋帅,贾士儒,郭凤柱,张雪,薄涛,张洋,
来源：2012工业生物过程优化与控制研讨会 年份：2012
借助SAS软件,采用Plackett-Burman试验设计及响应面分析法,对本研究室一株淀粉酶产色链霉菌发酵生产ε-聚赖氨酸的培养基进行优化.首先利用Plackett-Burman试验设计对基...
[会议论文] 作者：谭之磊,郭凤柱,宋帅,张然,宋庆超,贾士儒,
来源：2012工业生物过程优化与控制研讨会 年份：2012
对本研究室保存的一株ε-聚赖氨酸生产菌淀粉酶产色链霉菌(Streptomyces diastatochromogenes Cbγ4)进行传统的物化诱变(亚硝基胍、紫外与氯化锂复合诱变),然后经过含抗...
[期刊论文] 作者：薄涛,张然,郭凤柱,胡春磊,谭之磊,贾士儒,
来源：食品与发酵工业 年份：2015
为了在不影响ε-聚-L-赖氨酸（ε-Poly—L—Lysine，ε—PL）抑菌性能的同时减弱其带有的苦味，改善口感，研究了向培养基中添加不同醇类物质对淀粉酶产色链霉菌Bcα1产ε-PL聚合度分布...
[期刊论文] 作者：薄涛,张然,郭凤柱,胡春磊,谭之磊,贾士儒,,
来源：食品与发酵工业 年份：2015
为了在不影响ε-聚-L-赖氨酸(ε-Poly-L-Lysine,￡-PL)抑菌性能的同时减弱其带有的苦味,改善口感,研究了向培养基中添加不同醇类物质对淀粉酶产色链霉菌Bcα1产ε-PL聚合度分布...
[期刊论文] 作者：郭凤柱, 谭之磊, 时艺翡, 宋富, 钟其顶, 贾士儒,,
来源：食品与发酵工业 年份：2019
分别采用氮吹法、烘干法和真空冷冻干燥法对淀粉酶产色链霉菌的菌体蛋白氨基酸进行干燥处理,使用气相色谱与质谱联用对相应氨基酸衍生物的出峰时间及峰面积进行分析,结果表明...
[期刊论文] 作者：魏希庆,郭凤柱,胡春磊,宋富,赵卓,谭之磊,贾士儒,
来源：食品与发酵工业 年份：2020
ε-聚赖氨酸(ε-poly-L-lysine,ε-PL)是一种新型广谱天然防腐剂。由于生产成本较高,价格昂贵,限制了其在食品工业上的广泛应用。为降低生产成本,研究了不同氨氮(NH4^+-N)浓...
[期刊论文] 作者：谭之磊, 武雅楠, 方思棋, 孙晓光, 梁丽, 郭凤柱, 贾士儒,
来源：食品科学 年份：2016
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[期刊论文] 作者：谭之磊,武雅楠,方思棋,孙晓光,梁丽,郭凤柱,贾士儒,周斌,
来源：食品科学 年份：2018
为表征带正电ε-聚赖氨酸与带负电卵白蛋白间的相互作用以及相互作用对ε-聚赖氨酸抑菌活性的影响,本实验通过测定ε-聚赖氨酸与卵白蛋白复合溶液的ζ-电位和浊度,对ε-聚赖...
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