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[期刊论文] 作者:庄远红,郭祉婷,费鹏,
来源:闽南师范大学学报(自然科学版) 年份:2021
采用碱法从火龙果枝条中提取的角质,添加于壳聚糖液中,通过流延法制作角质-壳聚糖复合膜,通过考察膜的微观形貌、特征基团、结晶性、厚度、透光性、透油性、水蒸气透过系数、吸湿性、机械性能和抗菌性来评价角质添加对壳聚糖膜物理、力学及抑菌性能的影响.结果......
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