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[学位论文] 作者：郭诤,,
来源：天津大学 年份：2004
以国产红花油为原料开发了一个具有工业应用潜力的制备高纯度亚油酸的新工艺，一次纯化可获得纯度在98%以上、产率48%以上的亚油酸。通过碱催化共轭化获得了共轭亚油酸(CLA)总...
[期刊论文] 作者：郭诤, 张根旺,,
来源：中国油脂 年份：2003
通过对脂肪酶的氨基酸组成、催化中心的构成特点和晶体结构等最新研究成果的综述 ,阐明了脂肪酶的结构特征。重点讨论了脂肪酶的化学修饰 ,尤其是在修饰方法和修饰机理方面的...
[期刊论文] 作者：郭诤,张根旺,
来源：中国粮油学报 年份：2003
应用悬浮聚合技术合成了以油酸稳定化纳米磁粒子为磁核的聚乙酸乙烯酯-二乙烯苯疏水磁性微球.利用透射电子显微镜(TEM)对磁粒子进行表征的结果显示磁粒子的平均粒径为10.09nm...
[期刊论文] 作者：彭桦,郭诤,张宁三,
来源：电子设计应用 年份：2007
启动的可靠性是电源模块的一个重要指标，本文采用虚拟仪器软件Labview7．1对电源进行开关控制，以检测电源模块的启动可靠性。...
[期刊论文] 作者：郭诤,张根旺,孙彦,
来源：化学通报 年份：2003
依据反应机理和原料对具有生理活性的共轭亚油酸的制备与纯化方法进行了综述。详细讨论了共轭多烯酸 (尤其是共轭亚油酸 )的合成方法的研究进展 ,依据目标产物的收率、纯度及...
[期刊论文] 作者：郭诤,张根旺,孙彦,
来源：Chinese Journal of Chemical Engineering 年份：2003
Conjugated linoleic acid(CLA)is a kind of fatty acid with physiological activities and potential appli-cation prospect ,A synthesis method of conjugated linolei...
[期刊论文] 作者：唐向阳,郭诤,张根旺,
来源：天津大学学报 年份：2004
共轭亚油酸是一种具有多种生理活性和潜在应用前景的脂肪酸.研究了可用于规模化生产的高纯度共轭亚油酸的合成方法及其纯化的工艺路线和条件.以红花油为原料,通过脲包纯化、...
[期刊论文] 作者：郭诤,张根旺,孙彦,
来源：中国化学工程学报 年份：2004
Conjugated linoleic acid (CLA) is a kind of fatty acid with physiological activities and potential application prospect. A synthesis method of conjugated linole...
[期刊论文] 作者：张根旺, 杨天奎, 郭诤,,
来源：中国油脂 年份：2000
共轭亚油酸是 80年代末才被发现具有许多重要生理活性的天然脂肪酸。讨论了共轭亚油酸的涵义界定、天然存在、重要的生理活性及其应用前景。...
[期刊论文] 作者：张根旺,杨天奎,郭诤,
来源：中国油脂 年份：2000
共轭亚油酸是８０年代末才被发现具有许多重要生理活性的天然脂肪酸，讲座了共轭亚油酸的涵义界定、天然存在、重要的生理活性及其应用前景。...
[期刊论文] 作者：张根旺,郭诤,杨天奎,
来源：中国工程科学 年份：2001
CLA是20世纪80年代末才被发现具有许多重要生理活性的天然脂肪酸,文章讨论了CLA的涵义界定、天然存在、重要的生理活性及其应用前景....
[期刊论文] 作者：毕艳兰, 王宏雁, 郭诤,
来源：中国粮油学报 年份：2005
本文讨论了TBHQ及其合成过程中的衍生物--DTBHQ在高温煎炸(180℃±5℃)和低温(63℃±1℃)条件下对油脂的抗氧化作用.结果表明:TBHQ及DTBHQ在低温时对大豆油都有很强...
[期刊论文] 作者：钮琰星,黄凤洪,郭诤,夏伏建,
来源：食品科技 年份：2004
葵花籽油是为数不多的高含亚油酸的油脂之一,是很好的生产共轭亚油酸的原料.探讨了反应时间、加碱量等对葵花籽油制备共轭亚油酸共轭化转化率的影响.通过正交试验,确定了最佳...
[期刊论文] 作者：何勇锦,周有彩,季潇炜,邱昌扬,王明兹,郭诤,陈必链,,
来源：食品与发酵工业 年份：2016
来自南极假丝酵母（Candida antarctica）产的脂肪酶A（CALA）作为一种生物催化剂,已广泛应用食品、医药、化妆品等领域,具有热稳定性、对映体选择性强、反式脂肪酸的选择性等特性。...
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