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[学位论文] 作者：郭金栗,,
来源：西北农林科技大学 年份：2020
近年来“大健康”被提升至国家战略,国家政策层面高度重视国民营养和健康产业的发展,并鼓励开展农产品和食品的营养功能评价研究,鼓励发展新型健康产品,为兼具丰富营养和保健功能的食品指明了市场空间。苜蓿的营养价值和保健功能及一定的药用价值已经得到学术界......
[学位论文] 作者：郭金栗,
来源：西北农林科技大学 年份：2019
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