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[期刊论文] 作者:张权,酉相成,陈修来,刘佳,罗秋玲,刘立明, 来源:食品与生物技术学报 年份:2020
硫酸软骨素是一种重要的糖胺聚糖,广泛应用于医药、食品、保健品行业。为了提高硫酸软骨素类似物果糖软骨素的生产,通过过量表达磷酸葡糖胺变位酶(GlmM)、葡萄糖胺合酶(GlmS)...
[期刊论文] 作者:张权,酉相成,陈修来,刘佳,罗秋玲,刘立明, 来源:食品与生物技术学报 年份:2020
硫酸软骨素是一种重要的糖胺聚糖,广泛应用于医药、食品、保健品行业.为了提高硫酸软骨素类似物果糖软骨素的生产,通过过量表达磷酸葡糖胺变位酶(GlmM)、葡萄糖胺合酶(GlmS),...
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