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[会议论文] 作者:金时俊,,
来源: 年份:2005
引言鲁迅生前没来过韩国,也没有留日期间见过韩国人的历史记录。鲁迅见到韩国人都是在中国,其中大部分是流亡在中国的知识分子。至今尚未发现鲁迅直接谈及韩国的记录,但...
[期刊论文] 作者:金时俊,,
来源:江苏化工 年份:2004
简要阐述了食品防腐剂主要品种的使用范围和发展前景,对我省开发中的若干问题进行了讨论。...
[期刊论文] 作者:金时俊,,
来源:精细化工信息 年份:2004
一、概况食品添加剂是指食品加工过程中添加少量对人体无害的物质,就可以某种理想的方式影响食品的性质,显著地改善工艺操作条件,提高食品的色泽、香味和组织结构,强化...
[期刊论文] 作者:金时俊, 宋杰灵,,
来源:中国调味品 年份:1991
本文概述了酸味剂在食品工业中的作用和应用,并重点介绍了柠檬酸、磷酸、苹果酸、富马酸、酒石酸、乳酸的性质、产量、生活工艺及发展...
[期刊论文] 作者:金时俊,宋杰灵,,
来源:上海化工 年份:1993
液晶是介于液体和固体之间的一种物质,是目前迅速兴起的功能材料。按光学特性,液晶分为近晶型、向列型和胆甾型3种。胆甾型液晶具有随温度变化而颜色变化的特殊性质,这...
[期刊论文] 作者:金时俊,宋杰灵,
来源:上海轻工业 年份:1993
...
[期刊论文] 作者:金时俊, 金泰万, 尹成奎,,
来源:中国现代文学研究丛刊 年份:1991
原题为《中国现代文学研究在韩国的历史与现状》。现请北京师范大学中文系尹成奎按朝鲜文译出,以使读者在了解国外中国现代文学研究的现状方面又打开一扇窗户。...
[期刊论文] 作者:沈冬,宋杰灵,金时俊,朱勤勇,
来源:分析化学 年份:1994
本文采用薄层层析法对三氯蔗糖合成过程中所涉及的反应物进行分离分析,通过洗择优化展开体系,有效地分离了蔗糖及其酯类衍生物,并实现了蔗糖乙酸酯同分异构体的分离,较为直观地指......
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