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[期刊论文] 作者：金长娟 董延玲,
来源：硅谷 年份：2010
摘要: 从源头抓质量,是确保白酒质量安全的行之有效的办法。白酒的质量品质分析方法包括感官质量缺陷、酒精度不符合包装标识、固形物超标、卫生指标超标等。 关键词: 白酒;质量;品质分析 中图分类号:TS2文献标识码:A文章编号:1671-7597(2010)0220214-01......
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