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[期刊论文] 作者：李露, 王思爽, 马丽颖, 刘秋爽, 钟炳昌, 张慧锋,,
来源：吉林医药学院学报 年份：2018
蜜环菌是一种具有重要经济价值的药食两用真菌。蜜环菌含有倍半萜类化合物、腺苷类化合物、多糖、氨基酸等多种化学成分,而且具有抗衰老、催眠、抗惊厥、抗肿瘤、免疫调节等...
[期刊论文] 作者：于欢, 李露, 王思爽, 马丽颖, 刘秋爽, 钟炳昌, 张慧,
来源：食品工业科技 年份：2017
以蜜环菌子实体为原料，采用酶解法制备蜜环菌多肽。在单因素实验的基础上，根据Box-Behnken中心组合实验设计原理，以水解度为响应值，研究底物浓度、加酶量、酶解时间、酶解温度对......
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