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[学位论文] 作者:钟焰琪, 来源:四川农业大学 年份:2023
在茶叶的生产与销售中,其内部品质的鉴定结果便是判别好坏的标准,且对于茶叶色香味等方面来讲,大多内含物起着决定性的作用。传统的感官评定以及理化测定有主观性、繁琐、破坏性的缺点。因此,寻求一种高效、无损的茶叶内部品质鉴定方法有重大意义。本文选择对茶......
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