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[期刊论文] 作者：钟雪瑶,
来源：市场周刊·理论版 年份：2018
腾讯电竞发布的《2017中国电竞产业报告》显示，全球3.35亿的电竞用户中，中国电竞用户占比超过一半。随着中国电竞市场的发展，行业内需要更多的专业人才，这产生了巨大的教育需求。......
[期刊论文] 作者：钟雪瑶等,
来源：小猕猴学习画刊 年份：2009
我最喜欢的小动物是我家的小灰免。它长着灰色的毛、长长的耳朵、圆圆的脑袋、黑得发亮的眼睛、短短的尾巴,可爱极了。...
[期刊论文] 作者：钟雪瑶,王少曼,张彦军,徐飞,谭乐和,于寒松,吴刚,
来源：食品工业科技 年份：2020
为确定酶法提取面包果淀粉的最佳工艺条件,采用中性蛋白酶法提取面包果淀粉,探讨了料液比、酶解温度、酶解时间、加酶量四个因素对面包果淀粉提取率的影响。在此基础上,利用...
[期刊论文] 作者：钟雪瑶,王少曼,张彦军,谭乐和,于寒松,徐飞,吴刚,
来源：食品工业科技 年份：2020
本文采用湿磨法、碱法、中性蛋白酶法提取面包果淀粉,研究三种不同提取方法对面包果淀粉性质的影响。结果表明:湿磨法、碱法、中性蛋白酶法的提取率分别为23.90%、66.25%、66...
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