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[期刊论文] 作者:钱富珍,, 来源:上海标准化 年份:2007
国际标准化组织(ISO)于2005年9月颁布ISO 22000- 2005《食品安全管理体系——食品链上所有组织的要求》。该标准为全球提供了一项确保食品供应链上无缺陷连接的食品安全管理...
[期刊论文] 作者:钱富珍,, 来源:上海标准化 年份:2004
[期刊论文] 作者:钱富珍,, 来源:上海标准化 年份:2009
三、上海市安全卫生优质农产品标准技术水平分析从上述的对比分析可以看出,上海市安全卫生优质农产品标准在某些内容方面具有一定的先进技...
[期刊论文] 作者:钱富珍,, 来源:上海标准化 年份:2004
[期刊论文] 作者:钱富珍,, 来源:上海标准化 年份:2008
当前我国食品安全所面临的主要问题仍然是与食用农产品安全相关的生物性和化学性污染。由于食用农产品的质量安全是整个食品安全体系的重要...
[期刊论文] 作者:钱富珍, 来源:上海标准化 年份:2007
6.实施市场准入制度,运用风险管理工具实现预防性目标预防原则是当前发达国家食品安全监管体系遵循的重要原则之一.欧美日国家十分重视食品安全管理方面的预防措施,并以科学性的......
[期刊论文] 作者:钱富珍, 来源:上海标准化 年份:2005
引言国际标准在协调国际贸易、消除贸易技术壁垒中发挥了重要作用,协调一致的国际标准可以降低或消除卫生、植物卫生和其他技术性标准成为贸易壁垒的风险,国际标准是国际间技...
[期刊论文] 作者:钱富珍, 来源:上海标准化 年份:2006
食品安全不仅涉及到消费者的健康,还关系到社会的稳定和政府的威望,特别是近年来国际上发生的疯牛病、二恶英等重大食品安全事件,使公众对食品安全的重视程度提高到了一个前所未......
[期刊论文] 作者:钱富珍, 来源:上海标准化 年份:1999
[期刊论文] 作者:钱富珍, 来源:上海标准化 年份:2001
欧盟统一市场的创立是欧洲划时代的伟大成就,也是欧盟《罗马条约》确定的经济一体化目标.而消除和防止新的贸易壁垒,使商品、服务、资金和人员得以自由流通,是建立内部统一大...
[期刊论文] 作者:钱富珍, 来源:上海标准化 年份:2000
[期刊论文] 作者:钱富珍, 来源:商品与质量·消费视点 年份:2013
摘 要:我国《食品安全法》规定食品生产经营者对食品安全负首要责任。标准在企业履行食品安全责任中起着重要作用,中小食品企业由于其资源、水平和能力等问题,标准成为制约中小企业履行食品安全主体责任的重要因素。本文从标准的科学性、完整性、协调性、时效性及......
[期刊论文] 作者:孙建英,钱富珍, 来源:城市建设理论研究(电子版) 年份:2012
食品安全问题的频频发生越来越引起人们的重视,而食品行业中的大部分企业都属于中小食品企业,因此对中小企业食品安全管理体系的研究迫在眉睫。本文就中小食品企业建立食品安全......
[期刊论文] 作者:钱富珍,宋明毅,, 来源:印染 年份:2009
生态纺织品的概念在不断发展,其对纺织品国际贸易的影响日益加深。国外生态纺织品市场有两类准入体系,即进口国政府强制性法律要求和市场要求,其表现形式和内容主要有技术法规、......
[期刊论文] 作者:钱富珍,陆林华,, 来源:中国纤检 年份:2010
技术法规、标准和合格评定作为技术性贸易措施协定(TBT协定)重点规范的重要技术内容,是世界各国影响和调控与别国贸易关系的重要手段和工具,是国际和发达国家产品市场准入技术......
[期刊论文] 作者:钱富珍,霍哲珺, 来源:中国标准化 年份:2015
建立与国际接轨的崇明生态农业标准体系是推动崇明农业产业升级,实现崇明农业生态化、体系化、多元化和综合化目标的重要战略工具.本文通过借鉴国际和国外食品安全标准体系建...
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