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[期刊论文] 作者:铁木盐, 来源:中国收藏 年份:2012
以西方画描绘白菜,其中最难以割舍的,必是那份浓浓的中国味道吧。  细腻洁白,莹绿如翠。在源远流长的中国食谱中,简单素雅的白菜从来都是低调而香浓的一笔。  中国的饮食文化讲究形意合一,可谓饮馔亦成文,珍馐皆入画。时至近代,西洋美术渐入国境,以油画、粉画为主导......
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