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[期刊论文] 作者：锦食堂,
来源：特别健康·上半月 年份：2017
豆腐没什么性格，披上一件红辣外衣就是麻婆豆腐，裹上一袭绿纱就成了小葱拌豆腐，换上件皮草美其名曰虎皮豆腐……她是位千面美人，却毫无美人的娇嗲之气，最懂得人情世故，你注目，她便冲你笑起来。 家中来客，最常做的冷盘就是彩衣皮蛋豆腐。皮蛋、豆腐、花生、彩椒，几种食......
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