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[期刊论文] 作者：闫守和,,
来源：食品与发酵工业 年份：1978
“速溶茶”(instent tea)是由茶叶再加工而制成的,不含茶渣的一种新型的方便饮料。本世纪四十年代英国的饮料行业首先试制了“速溶茶”。当时由于依照速溶咖啡的加工方法...
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