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[期刊论文] 作者：闵宗殿,,
来源：古今农业 年份：1991
在我国现有的农作物中(大田作物、果树和蔬菜),约有四十多种是来自国外的,其中约二分之一又是通过海上丝绸之路传入我国的。这些作物传入我国后,不但是增加了我国作物的...
[期刊论文] 作者：闵宗殿,
来源：古今农业 年份：2002
农业是古代社会中最基本的生产部门,同时也是古代社会的经济基础。农业的兴衰是古代社会经济兴衰的直接标志。本着这种认识,作者认为考察清代的农业成就,对于了解清代的...
[期刊论文] 作者：闵宗殿,
来源：江苏农业科学 年份：1979
长期以来,在我国栽培稻起源问题上,国内外学者持有许多不同的见解,这些见解集中反映在发源地、起源时代和稻种三个方面.就发源地问题来说,有主张来源于国外的.N.I.Vavilov(1...
[期刊论文] 作者：闵宗殿,
来源：古今农业 年份：1999
明清时期是我国历史上水稻种植发展最快的时期,它主要的特点是:一,南方的水稻迅速向北方传播,黄河流域种稻的县不断增加:二,华南的双季稻不断向江南传播,长江流域开始成为我...
[期刊论文] 作者：闵宗殿,
来源：中国农史 年份：1999
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[期刊论文] 作者：闵宗殿,
来源：古今农业 年份：1994
太湖地区是我国历史上优质稻米的著名产地。自唐以来,这一地区的优质稻米生产一直十分发达,并且是这一地区向封建王朝进贡的重要贡品。太湖地区所生产的优质稻米,种类繁...
[期刊论文] 作者：闵宗殿,
来源：中国农史 年份：2005
本文从土地生产率、粮食亩产量、新生产部门、生态农业、农学著作及养活的人口等方面论述了清代的农学成就 ,并指出其在中外农业发展史上的地位。同时 ,对于清代农具和劳动生...
[期刊论文] 作者：闵宗殿,,
来源：农业考古 年份：1991
茶馆,古代称为茶肆、茶坊,也叫茶楼、茶寮和茶室。茶馆这个名词,直到明代才见于文献记载的。茶馆是我国古代创造的一种饮茶方式,人们在茶馆中一面喝茶,一面聊天休息,还...
[期刊论文] 作者：闵宗殿,,
来源：古今农业 年份：1989
黄淮海平原位于长城以南,淮河以北,太行山及豫西山地以东,全区有耕地3.36亿亩,约占我国耕地面积的22.5％,其中有盐碱地5000万亩,占全区耕地面积15％,占全国1亿亩盐碱耕地的50％。可...
[期刊论文] 作者：闵宗殿,,
来源：中国农史 年份：1991
我们的祖先从茹毛饮血过渡到农业时代,其饮食跟着发生了变化,形成了谷食多、肉食少的结构。在丰富多彩的饮食中,面食、枉食在主食中平分秋色,豆制品、水稻以及水产品在我国饮...
[期刊论文] 作者：闵宗殿,
来源：学术研究 年份：2003
在历史上,东南地区是疫病的多发区.明清时期东南地区疫情十分严重,这在、中都有记载,但、对此记载不详,颇多疏漏.为了弄清这个问题,作者查阅了...
[期刊论文] 作者：闵宗殿,,
来源：中国农史 年份：1983
【正】 关于我国垄作发生的时期,在我国的学术界长期流行有一种看法,认为是起源于战国时期的畦种法(也称为畎亩法)。诚然,畦种法是一种古老的垄作技术,但作者认为它是一种技...
[期刊论文] 作者：闵宗殿,,
来源：古今农业 年份：2001
清代的农业自然灾害,近代不少学者作过研究,主要集中在灾害的次数和局部地区灾害情况的探讨这些方面。本文打算全方位探讨清代 268年间农业自然灾害的情况,依据的资料主...
[期刊论文] 作者：闵宗殿,,
来源：古今农业 年份：2003
本文所说的“虎患”是指在人类活动范围加大,老虎在其生存条件发生改变以后,离开深山,窜入城乡,伤人、危害家畜的事件。关于虎患的问题,正史上少有记载,作者查阅了东南地区的...
[期刊论文] 作者：闵宗殿,,
来源：农业考古 年份：1981
【正】 养鸭治虫,是近年大力推广的一种生物治虫方法。这是我国继晋代利用惊蚁防治桔园害虫以后,又一重大创造。过去,一般都认为养鸭治虫发明于清代。近读清乾隆时人陈世元编...
[期刊论文] 作者：闵宗殿,,
来源：农业考古 年份：1984
【正】 二、公元前2000年—公元前1712年(夏)【气象】公元前2000年—公元前1712年△使用夏历《竹书纪年》:“禹元年壬子颁夏时于邦国。”【水利】公元前2000年—公元前1712年...
[期刊论文] 作者：闵宗殿,,
来源：农业考古 年份：1984
【正】 气调贮藏是通过控制空气中氧气和二氧化碳的比例来保藏新鲜果蔬的一种贮藏保鲜技术。在人类使用的各种保藏技术中,它是最年轻的一种。由于这种贮藏方法是在保持果蔬生...
[期刊论文] 作者：闵宗殿,,
来源：农业考古 年份：1985
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[期刊论文] 作者：闵宗殿,,
来源：农业考古 年份：1985
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[期刊论文] 作者：闵宗殿,,
来源：农业考古 年份：1984
【正】 说明一、本表始于公元前6000年,止于公元1911年,即起自有据可考的时期,止于封建王朝结束,共约8000年历史。二、本表编辑的方法是: 1.以历史朝代分阶段(新石器时代划为...
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