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[期刊论文] 作者：阙淼琳,蒋玉蓉,曹美丽,陈琪,魏述英,陆国权,,
来源：食品科学 年份：2016
利用响应面分析法对藜麦种子多酚的提取工艺进行优化。在单因素试验的基础上,选取乙醇体积分数、料液比、浸提温度进行三因素三水平的Box-Behnken研究,并运用Design-Expect 8...
[期刊论文] 作者：曹美丽, 蒋玉蓉, 阙淼琳, 陈棋, 魏述英, 陆国权,,
来源：食品工业科技 年份：2015
利用响应面分析方法研究铁皮石斛总多酚的最佳提取工艺及体外抗氧化性。在选取酒精浓度、料液比、温度做单因素实验的基础上,进行三因素三水平的Box-Behnken中心组合研究,建...
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