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[期刊论文] 作者:阚效民,刘玉良, 来源:食品与发酵工业 年份:1996
黄元帅苹果代替国光苹果作罐头原料的工艺探讨阚效民,刘玉良(营口商检局,营口,115004)(大石桥罐头厂,营口,115100))多年来,生产干装苹果罐头出口时,是客户提出用国光苹果作原料的要求,至今未曾改变。产......
[期刊论文] 作者:阚效民,刘玉良, 来源:现代商检科技 年份:1996
出口茄汁鲭鱼罐头生产工艺的改进研究阚效民,孙艳,刘玉良(营口商检局)(营口海马罐头有限公司)茄汁鲭鱼罐头在国内外市场上有悠久的历史。因它具有蛋白质高、味道鲜美、适口性好、食......
[期刊论文] 作者:阚效民, 孙艳, 刘压良,, 来源:辽宁食品与发酵 年份:1996
1 前言茄汁鲭鱼罐头在国内外市场上有悠久的历史。因它具有蛋白质高、味道鲜美、适口性好、食用方便等特点,深爱广大消费者的欢迎。在国内国外市场上畅销不衰。近几年来...
[期刊论文] 作者:阚效民,孙艳,刘玉良, 来源:现代商检科技 年份:1996
出口茄汁鲭鱼罐头生产工艺的改进研究阚效民,孙艳,刘玉良(营口商检局)(营口海马罐头有限公司)茄汁鲭鱼罐头在国内外市场上有悠久的历史。因它具有蛋白质高、味道鲜美、适口性好、食......
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