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[期刊论文] 作者：魏盼盼,陆跃乐,陈小龙,,
来源：浙江农业科学 年份：2017
2-溴丙酸甲酯是一种重要的农药中间体,其光学纯构型可用于多种手性农药的合成。该研究从自然界筛选出可以选择性水解拆分2-溴丙酸甲酯的菌株,并对此菌株进行菌种鉴定和发酵培...
[期刊论文] 作者：张朝晖,张利坤,陆跃乐,,
来源：化工学报 年份：2017
从土壤和污泥样品中分离得到一株能不对称水解甲霜灵的革兰阴性菌。通过分子生物学鉴定,命名该菌株为Albibacters sp.zjut528。当底物浓度为50 g·L^-1,湿菌体（含水量81%）：...
[期刊论文] 作者：刘银兰,陆跃乐,嘉晓勤,
来源：发酵科技通讯 年份：2017
采用高效液相色谱-串联质谱联用技术,研究了手性农药腈菌唑、己唑醇在红曲菌液态发酵和红曲酒酿造过程中的立体选择性降解情况,以及对红曲菌产酶（糖化酶、纤维素酶）和典型代谢......
[期刊论文] 作者：江文,陆跃乐,范永仙,陈小龙,,
来源：浙江农业科学 年份：2015
为解决灰葡萄孢菌（Botrytis cinerea）抗药性难题,筛选出高效、低毒的顺丁烯二酰亚胺类新型抗菌剂,本实验以3种常用的农药中间体对叔丁基苄胺、2,3-二氯-4-羟基苯胺和4-（4-甲基苯...
[期刊论文] 作者：邵义华,陆跃乐,魏盼盼,陈小龙,,
来源：农药 年份：2016
[目的]从土壤中筛选出能选择性水解2-[(2-甲基-6-乙基)苯基氨基]丙甲酯(NEMPAME)的菌株,并对该菌株进行鉴定及优化。[方法]以NEMPAME为碳源,结合传统的罗丹明B平板筛选方法,...
[期刊论文] 作者：朱林江,陈小龙,陆跃乐,陈翰驰,
来源：发酵科技通讯 年份：2020
"新工科"发展的背景下,工程伦理教育备受重视,已成为浙江工业大学全日制工程类硕士专业学位研究生的必修课。为了提高轻工技术与工程伦理学教学效果,研究采用通论案例与专业...
[期刊论文] 作者：陈路易, 江丹, 陆跃乐, 朱林江, 陈小龙,,
来源：香料香精化妆品 年份：2018
L-薄荷醇需求量巨大,广泛应用于烟草、医药、食品以及化妆品等领域。然而L-薄荷醇易挥发、水溶性差,阻碍了其更大规模的应用,而将其糖苷化后可以有效弥补上述缺陷。综合阐述...
[期刊论文] 作者：包怡,胡友明,朱林江,陆跃乐,陈小龙,
来源：食品与发酵工业 年份：2021
己糖氧化酶(hexose oxidase,HOX)是一种底物谱广泛的糖类氧化还原酶,能催化D-葡萄糖、D-果糖、D-半乳糖、麦芽糖、乳糖等己糖和一些二糖的氧化,生成相应的内酯并释放出H2O2。...
[期刊论文] 作者：周袁璐,师苑,陆跃乐,朱林江,陈小龙,
来源：中国食品学报 年份：2021
在传统发酵过程中,丰富的营养物质、开放的发酵环境和历史传承的发酵工艺促成丰富多样且相对稳定的微生物群落发酵体系.这些微生物的生长繁殖和相互作用控制发酵过程,同时产生丰富的营养成分和独特的风味物质,是传统发酵精髓所在.这些微生物相互作用类型丰富,包......
[期刊论文] 作者：包莹玲,马志,朱林江,陆跃乐,陈小龙,
来源：发酵科技通讯 年份：2021
“化妆品科学与鉴赏”是浙江工业大学开设的一门以化学为基础,涉及生命科学、天然产物化学、皮肤科学及精细化工等专业的通识选修课.为更好地实现课程实践性特征,基于STEAM理念开发了该课程的“冷法制皂”实验项目.该项目的综合评估结果表明:基于实际项目小组合......
[期刊论文] 作者：叶康,江瑞妮,苍涛,陆跃乐,陈小龙,范永仙,
来源：农药学学报 年份：2021
井冈羟胺A(validoxylamine A)作为重要的生物农药中间体具有抑菌和杀虫活性。为开发新型绿色农药,以井冈羟胺A作为先导化合物,通过脂肪酶催化酯化反应,合成了9个未见文献报道的井冈羟胺A酯类衍生物,通过核磁共振氢谱、碳谱以及高分辨质谱对其结构进行了表征。生......
[期刊论文] 作者：陆跃乐, 陈小龙, 朱林江, 包莹玲, 嘉晓勤, 应向贤,,
来源：发酵科技通讯 年份：2019
现阶段生物工程发展迅速,但同时面临下游技术人才短缺的问题,导致相关生产技术落后,产品质量与国际同行差距较大。在“新工科”教育理念的指导下,浙江工业大学生物工程学院通...
[期刊论文] 作者：陆跃乐,李剑锋,陈小龙,李忠,范永仙,沈寅初,,
来源：农药 年份：2017
农药在农业中具有独一无二的地位,尽管传统的化学合成方法在农药生产中占有极高的比例。化学方法也存在诸多问题,如操作复杂、成本高以及环境污染等。近年来,生物催化所表现...
[期刊论文] 作者：陆跃乐,周扬,李剑锋,徐俊进,包莹玲,陈小龙,,
来源：农药 年份：2004
井冈霉素(validam ycin)是目前防治水稻纹枯病最常用的最有效的农药之一,是我国自主研究开发的一种生物源农用抗生素,目前在我国使用量最大。井冈霉素A裂解生成井冈胺类物质,...
[期刊论文] 作者：金陈斌, 甘恬, 金晓, 许峰, 陈翰驰, 陆跃乐, 陈小龙,
来源：浙江农业科学 年份：2019
L-乳酸是微生物和动物细胞中一种天然的代谢产物。同时,L-乳酸也是一种工业产品,在食品、护肤品、药品等领域都有重要的作用。随着生物质行业的高速发展,L-乳酸也被视为一种...
[期刊论文] 作者：陆跃乐, 戴松俊, 杨闯, 周瑶瑶, 包莹玲, 范永仙,,
来源：农药学学报 年份：2004
在食品发酵过程中,残留的农药会对酿造微生物及产品组分产生一定影响,而酶在此过程中发挥着关键作用。作者在对映异构体水平上研究了手性农药己唑醇和腈菌唑对黄酒酵母和米曲...
[期刊论文] 作者：董剑鸣,张利坤,卢亚南,姚星超,杨玉莹,陆跃乐,张朝晖,
来源：工业微生物 年份：2016
本文将来自反硝化无色杆菌Achromobacterdenitrificans1104的酯酶基因EHest,转化大肠杆菌中,成功表达了具有不对称水解农药甲霜灵的中间体（R,S）-2,6-二甲基苯基氨基丙酸甲酯（MAP...
[期刊论文] 作者：江瑞妮,叶康,甘恬,陆跃乐,朱林江,陈小龙,陈翰驰,
来源：生物工程学报 年份：2021
糖基化反应能有效改善化合物的水溶性、稳定性、生物利用度等性质,利用糖苷水解酶类和糖基转移酶类对生物活性化合物进行糖基化修饰已成为研究热点.相比于糖基转移酶类,糖苷...
[期刊论文] 作者：戴家威,陈翰驰,金晓,毛晓灿,朱林江,陆跃乐,陈小龙,
来源：生物工程学报 年份：2021
糖苷类化合物在医药、食品、表面活性剂和化妆品等领域应用广泛,通过糖苷酶催化糖苷类化合物合成具有原料成本低、反应条件温和等优点.糖苷酶催化过程可分为逆水解反应和转糖苷反应两大类,但反应体系中的水会限制反应的进行,而适当降低体系中的水活度可以有效提......
[期刊论文] 作者：贺朦迪,张珂睿,陈小龙,范永仙,陈翰驰,朱林江,陆跃乐,
来源：食品与发酵工业 年份：2021
月桂酸蔗糖酯是一种重要的食品添加剂,可用作表面活性剂、乳化剂等,因其具有较高的安全性和抗淀粉老化作用,在食品、制糖等行业中具有广泛的应用。以Novozym 435为催化剂,以蔗糖和月桂酸乙烯酯作为底物,在叔戊醇中合成月桂酸蔗糖单酯。以无定形蔗糖作为底物,改......
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