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[期刊论文] 作者：陈佑菊(文/图),
来源：医食参考 年份：2021
材料:番茄2个,香菇3个,金针菇1把,豆腐1块,火腿肠1根,木耳1小把,鸡蛋1个,水淀粉半碗,香菜少许,生抽2勺,陈醋2勺,白胡椒粉1勺,盐、香油各适量。做法:1.准备好主料。香菇切片,火腿切丝,木耳切丝,嫩豆腐切小块,鸡蛋打散备用。......
[期刊论文] 作者：陈佑菊(文/图),
来源：医食参考 年份：2021
材料:肥牛卷200克,鸡蛋1个,洋葱半个,淀粉1勺,蚝油1勺,生抽1勺,老抽半勺,料酒1勺,熟芝麻少许,盐少许,糖少许。做法:1.准备好主料,洋葱切丝。2.碗中加入盐、糖、淀粉、蚝油、生抽、老抽、料酒和适量的水搅拌均匀,调成酱汁备用。......
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