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[期刊论文] 作者:黄国清,陈国薇, 来源:青岛农业大学学报:自然科学版 年份:2014
本研究于2011年6月~2012年5月期间对青岛城阳水产品批发市场中销售的栉孔扇贝、太平洋牡蛎、紫贻贝、毛蚶和杂色花蛤体内的Cd含量进行了为期一年的连续跟踪调查,每月定期取样后...
[期刊论文] 作者:张超,陈国薇,杨玉萍,吴淑燕,刘箐,, 来源:食品科学 年份:2013
通过使用可抑制还原型辅酶Ⅱ(NADPH)氧化酶活性、降低细胞内源性活性氧(ROS)的抑制剂二苯基碘(DPI),以及用抗氧化剂N-乙酰半胱氨酸(NAC)2种方法降低单核细胞增生李斯特菌(Listeria mon......
[期刊论文] 作者:吴淑燕,张超,陈国薇,杨玉萍,刘箐, 来源:食品科学 年份:2014
单增李斯特菌(Listeria monocytogenes,Lm)是四大高风险食源性致病菌之一;是致病菌致病机理研究模式生物;作为典型的胞内寄生菌,Lm可穿透肠道屏障、血脑屏障、胎盘屏障等宿主...
[期刊论文] 作者:张超,陈国薇,杨玉萍,吴淑燕,刘箐,, 来源:食品科学 年份:2014
细胞凋亡是机体为清理衰老、受损的细胞,维持内环境稳定、确保机体健康而采取的一种有序性“自杀方式”。食源性致病菌进入机体后可通过诱导宿主细胞凋亡以逃离宿主的免疫清除......
[期刊论文] 作者:陈国薇,张超,董庆利,吴淑燕,刘箐, 来源:食品科学 年份:2014
noxs基因介导产生的活性氧(reactive oxygen species,ROS)是动植物细胞中普遍存在的"胁迫应答信号分子"。有研究表明细菌中也存在类似的noxs基因,当病原细菌面临不良生存环境时,...
[期刊论文] 作者:丁承超,陈国薇,吴嫚,刘武康,刘箐,, 来源:中国免疫学杂志 年份:2016
单核细胞增生性李斯特菌(Listeria monocytogenes,Lm)是一种革兰氏阳性兼性厌氧胞内寄生条件致病菌。该菌可穿越肠道屏障、血脑屏障和胎盘屏障,引起人和动物的胃肠炎、脑膜...
[期刊论文] 作者:刘箐, 陈国薇, 张超, 吴嫚, 李森, 吴淑燕, 董庆利,, 来源:食品与生物技术学报 年份:2014
综述了酶分析法、免疫分析法、生物传感器等生物学技术在重金属检测中的应用与发展,并对这些技术的优缺点及发展前景进行讨论。随着重金属污染问题的日趋严重以及新兴的生物...
[期刊论文] 作者:刘武康, 吴淑燕, 陈国薇, 张超, 吴嫚, 李森, 刘箐,, 来源:微生物学杂志 年份:2016
活性氧(Reactive Oxygen Species,ROS)是需氧生物有氧代谢和专一酶类产生的含氧的、化学活性极强的一类小分子物质。按照其产生机理可分为两大产生途径,其一是呼吸作用中发生的...
[期刊论文] 作者:王艳, 丁承超, 邱景璇, 陈国薇, 谢曼曼, 刘箐,, 来源:微生物学杂志 年份:2018
细菌 nox 基因编码合成一种含核黄素的NADH氧化酶,NADH氧化酶可催化双原子氧还原为H 2O 2或H 2O,同时将NADH氧化为NAD +。该反应发生在多种代谢途径中,从而对细菌的氧化应激、菌...
[期刊论文] 作者:刘武康,陈国薇,吴嫚,丁承超,谢曼曼,刘箐,, 来源:食品科学 年份:2016
单核细胞增生性李斯特菌(Listeria monocytogenes,LM)是人畜共患的食源性致病菌,其可以穿透多个宿主屏障,而内化素蛋白家族被认为是LM穿透宿主屏障过程中起重要作用的毒力因子...
[期刊论文] 作者:丁承超, 曾海娟, 钟菲菲, 陈国薇, 董庆利, 谢曼曼,, 来源:现代食品科技 年份:2004
减毒单增李斯特菌具有成为疫苗活载体的潜力,可同时引起MHCⅠ和MHCⅡ类抗原递呈系统,具有强烈激发CD8+和CD4+细胞免疫的能力。构建毒力基因缺失菌株进而评估其生物活性对于其...
[期刊论文] 作者:郭亮, 陈国薇, 谢曼曼, 刘武康, 丁承超, 王淑娟, 罗, 来源:食品科学 年份:2017
单核细胞增生性李斯特菌(Listeria monocytogenes,Lm)是一种风险较高的食源性致病菌,其绝大多数毒力基因的表达均受到由prfA基因编码的PrfA(positive regulatory factorA)蛋白全...
[期刊论文] 作者:吴嫚,李森,吴淑燕,陈国薇,刘芳,张超,董庆利,刘箐, 来源:食品科学 年份:2015
菌膜是微生物黏附在介质表面形成的大量细菌群居的一种生存状态,结构致密的菌膜能够使细菌更强地抵御外界的不利环境而生存下来。在食品工业中,菌膜的形成使污染的细菌难以被...
[期刊论文] 作者:丁承超,陈国薇,谢曼曼,郭亮,李杰,孙静娟,刘箐,, 来源:中国免疫学杂志 年份:2017
目的:利用减毒单增李斯特菌作为疫苗载体的优势,拟构建基于载体减毒单增李斯特菌的弧菌疫苗菌株。方法:使用单增李斯特菌表达载体p ERL3过表达弧菌中共同的靶标抗原Ompk;利用...
[期刊论文] 作者:刘武康, 李森, 陈国薇, 罗勤, 吴嫚, 丁承超, 谢曼曼,, 来源:微生物学杂志 年份:2017
[期刊论文] 作者:郭亮,陈国薇,谢曼曼,丁承超,刘武康,董庆利,刘箐,, 来源:微生物学杂志 年份:2017
人体肠道作为一种营养丰富的天然环境有多达100兆个微生物,其中绝大多数存于结肠内,密度接近1011~1012/m L。人类肠道内的微生物多样性是微生物菌落和宿主共同进化的结果,自...
[期刊论文] 作者:刘武康,陈国薇,谢曼曼,郭亮,王淑娟,董庆利,刘箐, 来源:食品科学 年份:2017
单核细胞增生性李斯特菌(Listeriamonocytogenes,LM)是一种毒力较强、人畜共患的食源性致病菌,其具有穿透宿主屏障、胞内寄生的特点,因而致死率较高,被其污染的食品容易引发严重的......
[期刊论文] 作者:陈国薇,吴嫚,张超,刘武康,丁承超,吴淑燕,李森,刘箐,, 来源:食品科学 年份:2015
用还原性烟酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸(nicotinamide-adenine dinucleotide pHospHate,NADPH)氧化酶抑制剂二苯基氯化碘盐(dipHenyleneiodonium chloride,DPI)处理单核细胞增生李斯...
[期刊论文] 作者:郭亮,陈国薇,谢曼曼,丁承超,刘武康,董庆利,刘箐, 来源:微生物学杂志 年份:2018
单核细胞增生李斯特氏菌(Listeria monocytogenes,Lm)入侵宿主细胞并带来危害,包含3个关键性环节,即宿主细胞的黏附和侵袭、细胞内增殖和运动、细胞间传播。每个环节的实现均...
[期刊论文] 作者:郭亮, 陈国薇, 谢曼曼, 刘武康, 丁承超, 王淑娟, 罗勤,, 来源:食品科学 年份:2016
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