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[期刊论文] 作者：陈奋常,
来源：食品科学 年份：1989
甜蜜素又称浓缩糖、甜素、糖味素、甜,宝、香甜素。1988年以来由于白糖价格猛涨不少饮料厂为了维持产品适当的利润、在饮料中用甜蜜素代替部分白糖。目前,市面上出售...
[期刊论文] 作者：陈奋常,
来源：食品科学 年份：1989
甜蜜素又称甜素、甜味素,它是一种低热值甜度的新型甜味品,甜度一般为蔗糖的40~60倍。甜蜜素国外已广泛用于保健饮料工业、蜜饯及凉果。1987年广东省约有40间饮料厂在配...
[期刊论文] 作者：陈奋常, 廖永坚,,
来源：甘蔗糖业 年份：2004
顺德县北滘糖厂82/83榨季因蔗量多,日榨量需要从500吨提高到650～700吨,原由一台210马力蒸汽机带动五座压榨机动力已经不够(缸径扩大9mm,估计出力280马力)。为了提高榨量,...
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