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[期刊论文] 作者：陈新洲 柯锐洁 方洪培等,
来源：安徽农业科学 年份：2015
摘要以开发乡土教材为出发点，利用凤凰茶是潮州市一大特色产业的优势，在广泛阅读相关文献、深入调研凤凰茶区的基础上，就潮州凤凰茶的校本课程进行开发研究，编写出《潮州凤凰茶》一书，为潮汕地区高等院校公共选修课程提供教材，以期在宣扬潮州凤凰茶的同时能使更多人深......
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