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[期刊论文] 作者：陈有毅,,
来源：商业经济 年份：2013
广州装饰行业发展较晚，中小装饰企业较多，企业老板的特点及行业特殊性，造成人员的不稳定，流动较大，使企业内部管理机制存在着较大漏洞。广州中小装饰企业应通过建立服务满意调查、......
[期刊论文] 作者：陈有毅,
来源：中国食品 年份：2003
面对新世纪．一个全新的经济时代，我们除培养一个知识人才外，还应致力于培养一个合格的技术型人才，从学科的设置、教法改革和系统教育上探寻新规律，培养出时代发展所需人才。......
[期刊论文] 作者：陈有毅,,
来源：商场现代化 年份：2017
一些成功的广州餐饮企业，为了延续和发展，大都选择开分店以及特许加盟。但是在发展过程中，这些知名餐饮企业出现了盲目扩张、分店及特许加盟店管理者的选择上没有一套完善的标准......
[期刊论文] 作者：陈有毅,,
来源：电气时代 年份：2004
声控技术在实现对一些家用电器、照明灯具的开关控制时,比较其他一些遥控方式,有其独特的优越性。如红外线、超声波和无线电遥控,都必须用一个专用控制器来实施控制,既...
[期刊论文] 作者：陈有毅,,
来源：中国食品 年份：2005
在现代社会中,作为酒店的服务,要求是越来越高的。客人一般进入酒店时都是对这间酒店的菜谱不是那么熟悉,而且很多人都不会拿着菜谱来点菜,服务员拿过来的菜谱给客人,他...
[期刊论文] 作者：陈有毅,
来源：中国食品 年份：2020
一、烹饪专业教学的现状分析1.师资队伍。目前职业院校招收的教师多以学历为主,操作为辅,所以教师的技术水平普遍有待提高。如果教师在专业技术上不能专业化,就会影响到教学...
[期刊论文] 作者：陈有毅,,
来源：中国食品 年份：2007
美国心理学家马斯洛（Abraham Harold’s Mlaslow）他于1943年在《人的激励理论》一书提出,人的一生有五个层次的需要,即生理、安全、社交、尊重及自我实现的需要。在各行各业的...
[期刊论文] 作者：陈有毅,
来源：魅力中国 年份：2010
随着经济的发展,社会的进步,构建服务型社会已成为社会的共识。"服务是一种资本,服务=财富",大学生毕业后会走上各种服务性的岗位,而他们往往缺乏缺乏服务意识、服务技能和方...
[期刊论文] 作者：陈有毅,
来源：科技资讯 年份：2016
工商管理专业,在大学里是一个必开的专业,在社会上被称为"万金油",给人以什么都会也什么都不会的感觉。国家在经过差不多20年的大学扩招,理性回归本位,提倡应用型大学的新理...
[期刊论文] 作者：陈有毅,,
来源：网络财富 年份：2010
酒店管理专业学生的毕业实习是学生在学校学完所有的基础和专业课程之后再深入各星级酒店检验自己学习效果的一项综合性实践活动,其目的是让学生全面掌握酒店各个岗位服务的...
[期刊论文] 作者：陈有毅,
来源：现代经济信息（学术版） 年份：2008
在高等教育规模迅速扩张的同时,学生的培养质量问题却令人担忧.用人单位反映现在的大学生专业理论不扎实、缺乏实践能力,这是导致他们对近年所招应届毕业生满意度不高的重要...
[期刊论文] 作者：陈有毅,
来源：现代企业教育 年份：2012
随着国家政策向第三产业和市场经济的深入发展,旅游业被普遍看好.从上世纪90年代中期起旅游高等教育得到迅猛地发展,广东高校酒店管理专业的学生报读率和入学率一直乐观.广东...
[期刊论文] 作者：陈有毅,
来源：中国食品 年份：2005
点心制作中常用的加温方法有很多种,其中蒸为一种。在点心加温制作中蒸是靠什么进行将成品加温致熟,其加温原理是什么,在加温中半成品不同所采用的火候有没有讲究,如果全部都...
[期刊论文] 作者：陈有毅,,
来源：电气时代 年份：1990
同线电话自动转换器是供同一条线路连接几部话机的用户之间互相保密之用的。它能够在任何一个话机先摘机通话时,自动切断其它分机。以往的电话自动转换器存在不易克服的三大...
[期刊论文] 作者：陈有毅,,
来源：当代教育实践与教学研究（电子刊） 年份：2015
营养师这一职业自《国民营养条例》议案提出后便受到各方面青睐.职业技能鉴定、学校、培训机构都相 继开办此专业,使营养师的培训认证市场空前火爆.经历了十年的发展,营养师...
[期刊论文] 作者：陈有毅,
来源：中国食品 年份：2003
面对新世纪,一个全新的经济时代,我们除培养一个知识人才外,还应致力于培养一个合格的技术型人才,从学科的设置、教法改革和系统教育上探寻新规律,培养出时代发展所需人才。...
[期刊论文] 作者：陈有毅,
来源：商品与质量·消费研究 年份：2014
【摘 要】十八后，新形势下将导致企业文化产生根本变化，企业文化发展的七大新趋势是鼓励创新求变、强调速度和效率、大兴学习之风、弘扬团队精神、凸现以人为本、倡导联盟双赢、追求和谐共赢等。而新世纪企业文化的价值观念和具体行为准则都将发生具体的变化，企业......
[期刊论文] 作者：陈有毅,
来源：北方经贸 年份：2021
餐饮业的发展是基于一个盈利的状态,而餐饮业盈利的基本因素主要包括环境、服务、管理、产品质量等.现基于价值链餐饮管理理论,针对上述四个因素展开相关价值理论分析.结果 表明:应借鉴国内外相关文献、盈利模式等价值理论,对影响餐饮业盈利因素进行控制和调整,......
[期刊论文] 作者：陈有毅,
来源：营销界 年份：2022
从众多创业企业失败根源分析，产品竞争激烈、投资环境欠缺、资金流中断等是创业失败的主因，还有法律法规风险、市场营销失败、模式失败、产品入场时机不对、客户过于分散等都是现代公司倒闭的原因。企业的发展离不开变革，在现代企业的发展过程中，管理思维应适应当下......
[期刊论文] 作者：陈有毅,徐勇,
来源：中国食品 年份：2005
点心制作中常用的加温方法有很多种．其中蒸为一种。在点心加温制作中蒸是靠什么进行将成品加温致熟．其加温原理是什么．在加温中半成品不同所采用的火候有没有讲究，如果全部都用同......
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