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[学位论文] 作者:陈湄沁,, 来源: 年份:2015
竹盐和岩盐都是原盐经特殊加工得到的食用保健盐,以碱性著称,具有抗炎、杀菌、治疗胃肠道疾病、抗癌、抗肿瘤等功效。本文考察了竹盐(九烤竹盐)和岩盐(喜马拉雅岩盐)的理化性...
[会议论文] 作者:刘零怡;刘连亮;金成;陈湄沁;吴晓琴;张英;, 来源:中国林学会竹子分会成立20周年暨第五次会员代表大会、第八届中国竹业学术大会 年份:2012
  高血压引起的心血管疾病及其并发症是中老年死亡的重要因子,也是中风的重要因素之一.抑制血管紧张素转化酶(Angiotensin converting enzyme,ACE)活性和增强机体抗氧化性...
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