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[期刊论文] 作者:陈胜群 王俊,
来源:为了孩子(3~7岁) 年份:2016
材料:鸡蛋4个,牛奶100毫升,糖60克,低筋面粉150克,玉米淀粉40克,黄油60克,泡打粉5克。 制作步骤: 1.鸡蛋液打散,与糖混合,搅匀后,加入牛奶,继续搅拌均匀。 2.将低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉混合过筛,筛入牛奶蛋液,快速搅拌均匀。 3.黄油隔热水化开后,倒入面糊,搅匀。......
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