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[会议论文] 作者：陈量量,李艳,严明,欧阳平凯,
来源：2015中国酶工程与糖生物工程学术研讨会 年份：2015
甜菊糖是一种应用前景广阔的健康新糖源[1,2].甜菊糖总甙中具有余苦味的甜菊甙(Stevioside,St甙)能被甜叶菊糖基转移酶UGT76G1催化为莱鲍迪甙A(Rebaudioside A,RA甙).RA...
[期刊论文] 作者：王钰, 陈量量, 杜婷, 李艳, 严明, 郝宁, 许琳,,
来源：食品工业科技 年份：2015
本研究将酿酒酵母穿梭质粒p ESC-Leu的诱导型启动子GAL1和GAL10分别替换为PGK1和TEF1启动子,构建了组成型双启动子表达载体p ESCD,再将甜叶菊糖基转移酶UGT76G1的编码基因亚...
[期刊论文] 作者：杜婷,王钰,陈量量,成采虹,李艳,陈可泉,
来源：食品工业科技 年份：2015
本研究采用两步PCR的方法,合成拟南芥蔗糖合酶At SUS1的编码基因,并将其亚克隆到携带糖基转移酶UGT76G1基因的表达质粒p ET28a-UGT上,构建了双酶共表达质粒p EUGT-SUS。将质...
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