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[学位论文] 作者:陈锴迪,, 来源:东北农业大学 年份:2018
蓝莓浆果风味独特、质地柔软,富含多种对健康有益的营养成分。蓝莓不耐保鲜贮存和运输,因此市场上常见的为蓝莓加工制品,但种类比较单一。采用微波方法,加入淀粉、糊精等膨化...
[期刊论文] 作者:陈锴迪,, 来源:新作文(小学1-2-3年级版) 年份:2011
我的妈妈是个“千面美女”。如果妈妈生气了就像一头母老虎,双手插着腰,眼睛瞪(deng)得像铜铃,声音大得可以把房顶掀(xian)翻,...
[学位论文] 作者:陈锴迪,, 来源:北京交通大学 年份:2020
川藏铁路建设具有重大的政治、经济意义,因川藏一带的复杂地理环境,将建成众多超长隧道,且隧道内壁容易发生围岩松动、剥离等情况,造成异物入侵,给列车运行安全带来巨大考验。本文设计了一套适用于川藏铁路隧道的异物检测系统。该系统能够实时监测隧道线路异物......
[期刊论文] 作者:陈锴迪,, 来源:少年文艺(中旬版) 年份:2012
周末一大早,我和妈妈就来到菜市场买菜,市场里的蔬菜可真新鲜,翠绿的芹菜、紫红的茄子、白嫩的蘑菇、鲜红的西红柿……把我看得是眼花缭乱,目不暇接。转了一大圈,买好了菜正...
[期刊论文] 作者:陈锴迪,, 来源:少年文艺(中旬版) 年份:2011
星期天,爸爸带我去野外实践。我选择了观察蚂蚁。那是下午3点,天气非常好,太阳暖暖的,我们骑车来到梨园。梨园里有人在野炊,有很多小朋友在笑着、跑着。我们不是来野炊的,但...
[期刊论文] 作者:陈锴迪,, 来源:小学生必读(中年级版) 年份:2009
有一天傍晚,我们一家人准备出去吃饭,刚要走,妈妈的同事提着一塑料袋东西进了家门,我听到袋子里发出咔嚓咔嚓的声音。妈妈把袋子里的东西倒入水池,哇!是一群大螃蟹,它们的盔...
[期刊论文] 作者:王文君,宋月,陈锴迪,朱广浩,郑先哲, 来源:食品工业科技 年份:2017
为了研究微波泡沫干燥树莓果浆传热传质特性,以树莓为原料,采用中心组合实验设计方法,研究干燥条件对物料温度、含水率以及介电特性的影响规律,分析微波泡沫干燥过程中传热传...
[期刊论文] 作者:苏晓琳, 刘成海, 薛宏坤, 陈锴迪, 郑先哲,, 来源:东北农业大学学报 年份:2017
为改善微波膨化树莓果片产品膨化率及质构特性,添加黄原胶、大豆纤维和单甘酯等3种添加剂调整原料配方,以膨化果片膨化率、硬度、脆度作为指标,采用单因素及Box-Behnken组合...
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