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[期刊论文] 作者：陈雨滢,,
来源：中国校园文学 年份：2016
一“墨西西——”唉!听到老妈这河东狮吼般的叫声,墨西西捂着快被穿破并起茧的耳朵,一头扎进了被窝里。“我说了多少遍你的袜子不要乱扔,我都说了十年七个月了!老是这样,烦不...
[期刊论文] 作者：张晓妍,沙沈菲,郭丽丹,贾爽,周婉婷,陈雨滢,汪立平,
来源：食品工业科技 年份：2022
本文旨在筛选一株可拮抗中国大鲵源嗜水气单胞菌的后生元菌株,并对其进行抑菌特性的研究和细菌素基因簇的挖掘。以中国大鲵病原性嗜水气单胞菌（Aeromonas hydrophila, Ah2）为指示菌,筛选一株产细菌素乳酸菌株并评估其药敏特性;采用有机溶剂萃取法初步纯化菌株产细......
[期刊论文] 作者：郭丽丹,张晓妍,周婉婷,张秀勤,陈雨滢,杨梓璐,汪立平,
来源：食品工业科技 年份：2020
本研究旨在从泡菜中筛选一株对枯草芽孢杆菌具有拮抗作用的产抗菌肽乳酸菌，并对抗菌肽的性质及抑菌效果进行初步研究。以Bacillus subtilis B39为指示菌，通过溶钙圈法初筛、双层琼脂扩散法复筛得到一株具有较强抑制效果的乳酸菌，对其进行形态学观察、生理生化鉴定......
[期刊论文] 作者：赵帅东,尹轩威,刘宇,杨梓璐,刘婷,周婉婷,陈雨滢,汪立平,宁喜斌,
来源：食品与发酵工业 年份：2021
为减少沙丁鱼加工过程中产生的下脚料造成的环境问题,提高沙丁鱼下脚料的经济价值,研究了利用沙丁鱼下脚料生产鱼露的可能性.通过双酶酶解法(A)、双酶酶解与发酵剂复合发酵法(B)、双酶酶解与YL001曲复合发酵法(C)、仅加YL001曲法(D)这4种发酵方式制备生产沙丁鱼......
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