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[期刊论文] 作者：孔庆泾,雍学安,
来源：中国微生态学杂志 年份：1996
本文通过对青春型双歧杆菌在模拟大生产条件下发酵过程中单位活菌、ｐＨ值和变化曲线的研究，揭示了△ｐＨ的变化和细菌的生产曲线有很大的相关性，确定了在△ｐＨ在１．８－２．０的范围内，细菌的生长处于对......
[期刊论文] 作者：雍学安,孔庆泾,
来源：中国微生态学杂志 年份：1996
双歧杆菌活菌制剂生产中冷冻工艺的探索珠海丽珠医药集团股份有限公司珠海５１９０２０雍学安，孔庆泾，马可伟，马盛华冷冻干燥又称为真空冷冻干燥，在低温条件下使物质不经过液相直接由固相进入......
[期刊论文] 作者：秦湘红,苏丹,雍学安,蒋耀兴,周洲,
来源：中国微生态学杂志 年份：2003
采用一种全新的思路和方法,从将双歧杆菌活菌完全隔绝空气和降低其对温度的敏感性出发,运用制备微囊的方法,采用一种药用成膜材料,将包埋与冷冻干燥有机结合起来,在冷冻干燥...
[期刊论文] 作者：李丽华,杨章汉,雍学安,刘敏,钟群容,
来源：中国微生态学杂志 年份：2000
以 DM8 5 0 4青春双歧杆菌为实验菌株 ,对活菌制剂常温保存的稳定性问题进行探讨。首先对菌种进行耐温耐氧驯化试验 ,然后进行双歧杆菌菌体冻干过程中加入适宜保护剂试验。结...
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