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[期刊论文] 作者：霍昳琳, 杨大章, 谢晶, 杨智康,
来源：食品与发酵工业 年份：2020
为了解决食品冷链运输中存在的碳排放高、食品损耗高的问题，研究人员不断开发冷链新技术、优化冷链运输系统、优化运输路径。该文简述了减少食品冷链运输过程中能源消耗的方法，介绍了当前食品海陆空冷链运输的发展现状，指出了吸附式制冷、光伏技术、蓄冷技术等制冷......
[期刊论文] 作者：杨智康, 杨大章, 谢晶, 霍昳琳,
来源：食品与机械 年份：2020
文章对冷库的低碳量化指标及能耗评价标准进行了总结,并从制冷技术、蓄冷技术和气流组织优化3个方面,对冷库中广泛应用的低碳新技术进行了系统性的综述,最后对未来冷库的发展进行了展望。......
[期刊论文] 作者：刘德富,陆梅,霍昳,卢军,茹炳根,
来源：食品科学 年份：1995
猪胰脏除去脂肪和结缔组织，绞碎后进行酸水提取。加硫酸铵至７５％饱和度。离心后向清液中继续加硫酸铵至８５％。溶解沉淀后再经ＣＭ－ＳｅｐｈａｒｏｓｅＦＦ离子交换和Ｓｅｐｈａｃｒｙｌ Ｓ－２００滤胶过滤，得核糖核酸酶Ａ。向７５％硫酸铵沉淀溶解液中......
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