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[学位论文] 作者:靳怀冰, 来源:中国科学院大学 年份:2018
[学位论文] 作者:靳怀冰, 来源:中国科学院大学 年份:2015
小麦加工品质主要由高分子量麦谷蛋白(high molecular weight glutenin subunits,HMW-GSs),低分子量麦谷蛋白(low molecular weight glutenin subunits,LMW-GSs)和醇溶蛋白(glia...
[会议论文] 作者:王道文, 张坤普, 李义文, 董玲丽, 董振营, 靳怀冰,, 来源: 年份:2017
小麦面筋蛋白(gluten proteins)主要包括高分子量麦谷蛋白(HMW-GS)、低分子量麦谷蛋白(LMw-GS)和醇溶蛋白,它们的组成与相对含量决定了面筋蛋白品质,进而极大地影响了小麦籽...
[会议论文] 作者:王道文, 张坤普, 李义文, 董玲丽, 董振营, 靳怀冰, 李达, 来源:第八届全国小麦基因组学及分子育种大会摘要集 年份:2017
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