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[学位论文] 作者：鞠嘉和,
来源：江苏科技大学 年份：2023
近年来,随着健康食品概念的发展,人们对食品安全的重视程度越来越高。而真菌毒素污染在粮油食品中的大规模出现,使得针对真菌毒素的快速与高灵敏检测方法的开发成为检测人员的研究重点。大部分真菌毒素由于具有较高的化学稳定性和热稳定性,因此在一般的生产加工......
[期刊论文] 作者：祁桐,宋畅,陈文慧,唐良秀,鞠嘉和,沈薇,孔德昭,唐盛,
来源：分析化学 年份：2021
通过双链特异性核酸切割酶(DSN)循环扩增策略结合高效液相色谱(HPLC)法,实现了对两种疾病标志物microRNA(miRNA)的选择性分离和高灵敏检测.采用酶循环等温扩增策略增强了目标...
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