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[会议论文] 作者:韩亮;闫福栋;雷社生;林潮洪;,
来源:第五届中国兽药大会(中国畜牧兽医学会动物药品学分会2014年学术年会、中国畜牧兽医学会生物制药学分会暨中国微生物学会兽医 年份:2014
油乳剂疫苗属于乳状液,乳状液是一种多相分散体系,分散相与连续相之间有液-液界面,因而有界面自由能.乳化时,液一液界面增加,体系的界面自由能增加.因此,乳化过程是热力学不...
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