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[期刊论文] 作者:韩双,任平,宋德花,, 来源:广西教育 年份:2011
从培养学生的创新意识、创新精神、创新人格和创新能力四方面。论述了如何在高职教学实践中开展创新教育,培养出与时俱进的具有创新意识和创新能力的高素质一线技术人才.满足企......
[期刊论文] 作者:韩双,任平,宋德花, 来源:教育教学论坛 年份:2013
摘要:在高职食品专业实训教学中实施企业化管理模式是实现学校与食品企业无缝衔接、提高学生职业能力、加强学生素质养成教育的有效途径。通过场景模拟企业化、实训室管理制度化、实训课程考核标准综合化、开展“5S”活动、重视人性化开放教育等方面有效实现企业......
[期刊论文] 作者:韩双,任平,宋德花,雷军乐,陈亮,, 来源:北方经贸 年份:2014
职业技能大赛是面向社会、面向企业、面向生产岗位的社会性活动.通过参加职业技能大赛折射出高职教育教学课程目标职业性不明确、内容组织与工作过程脱离、师资力量不足等问...
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