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[期刊论文] 作者:庞文静,韩庆竹,尤甲甲,李东航,李佩泽,李玥莹,杨洪江, 来源:食品工业科技 年份:2020
目的 为研究噬菌体在控制细菌污染方面的应用,本文对铜绿假单胞菌噬菌体K4的生物学性质及抑菌活性进行了探究。方法 包括一步生长曲线、稳定性研究、基因组测序、比较基因组学分析以及抑菌曲线等方法。结果K4潜伏期约为15min,释放量约为85pfu/infectioncenter,具有......
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