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[期刊论文] 作者:韩庠,
来源:中国果菜 年份:1992
应德国技术合作公司邀请,我与商业部基建储运管理司供销基建处副处长何方明、商业部济南果品研究加工研究室副主任孟庆风三人,作为中德合作建设“商业部中国果蔬贮藏加工技术...
[期刊论文] 作者:韩庠,
来源:中国果菜 年份:1991
《中国果品研究》是商业部济南果品研究所主办,为全国从事果品生产、贮藏保鲜、包装运输和加工的企事业单位广大科技人员与经营人员及大专院校师生竭诚服务的科技刊物。由于...
[期刊论文] 作者:韩庠,
来源:中国果菜 年份:1991
我国果品加工业历史悠久,有许多产品在国际上久负盛名。如:北京果脯、新疆葡萄干、烟台张裕葡萄酒;广式凉果、苏式蜜饯等,在历史上均受到国际市场的青眯。果品加工业是比较典...
[期刊论文] 作者:韩庠,福尔克尔·哈赫,
来源:中国果菜 年份:1991
在确定了商业部济南果品研究所扩建为中国果品蔬菜贮藏和加工研究中心的第一期计划以及基建工程竣工后,德国所属技术合作公司的常期驻所专家福尔克尔·哈赫先生于1991年6...
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