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[学位论文] 作者：韩蔚强,,
来源： 年份：2016
随着橄榄油在国际市场上日渐走俏,橄榄油市场存在的标签不规范、以假乱真的问题愈发严重。目前常用的橄榄油品质及掺杂检测方法有:理化实验法、气相色谱法、液相色谱法等。但...
[期刊论文] 作者：刘国海,韩蔚强,江辉,,
来源：光谱学与光谱分析 年份：2016
目前市面上销售的橄榄油主要分为特级初榨橄榄油和普通初榨橄榄油两类,为了鉴别两种不同品质的橄榄油,提出了一种应用 siPLS-IRIV-PCA算法的橄榄油品质鉴别的新方法。基于橄...
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