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[学位论文] 作者：韩道财,,
来源： 年份：2012
罗非鱼是我国大宗养殖的水产品之一，多年来产量一直居世界首位。罗非鱼肌肉有较高的营养价值，其加工品主要是冷冻条鱼与罗非鱼片，探索罗非鱼肌肉的新的利用途径对促进罗非鱼的养......
[期刊论文] 作者：韩道财,
来源：产业与科技论坛 年份：2021
新冠病毒疫情给全世界带来经济社会各方面的重大影响,对我国高校思想政治教育工作也带来巨大冲击。探讨了新冠病毒疫情对我国高校思想政治教育工作主体、客体、介体、环体的...
[期刊论文] 作者：韩道财,
来源：产业与科技论坛 年份：2021
COVID-19疫情对全球政治、经济、社会造成重大影响,对我国在校大学生的思想、学习、生活造成巨大冲击,同时也为大学生思想政治教育的开展提供了重要契机。本文论述了疫情防控背景下开展大学生思想政治教育的重要意义以及大学生思想政治教育的实现路径。......
[期刊论文] 作者：韩道财, 洪鹏志, 杨萍,,
来源：食品研究与开发 年份：2012
为得到高肽含量罗非鱼肉酶解液，以水解度及肽含量为指标，从胃蛋白酶、胰蛋白酶、Alcalase2．4L、中性蛋白酶及木瓜蛋白酶中筛选出中性蛋白酶为最适用酶。在单因素试验的基础上，采......
[期刊论文] 作者：韩道财,杨萍,洪鹏志,
来源：食品工业科技 年份：2012
用不同浓度三氯乙酸（TCA）溶液沉淀罗非鱼肉Alcalase2.4L酶解液,采用高效体积排阻色谱法对酶解液及沉淀后所得上清液的分子量分布进行分析,研究TCA对酶解液中蛋白或肽的沉淀效果...
[期刊论文] 作者：刘娟, 张莹, 员艳苓, 韩道财,,
来源：当代教育实践与教学研究 年份：2004
高校家庭经济困难学生的资助在我国由来已久,受资助的学生大部分都顺利毕业。现今,我国高校学生资助育人机制发展日益健全,受益面越来越广,但仍有部分不足。本文就资助育人机...
[期刊论文] 作者：洪鹏志,张鹏,韩道财,杨萍,
来源：广东农业科学 年份：2015
通过研究罗非鱼肉蛋白酶解液及其5 ku超滤液的体外抗氧化活性,为罗非鱼深加工及高值化利用提供理论基础.主要采用分光光度法分别检测了酶解液和超滤液的还原力,对·OH、O...
[会议论文] 作者：韩道财,洪鹏志,杨萍,毛敏华,
来源：“食品加工与安全”学术研讨会暨2010年广东省食品学会年会 年份：2010
探究木瓜蛋白酶酶解罗非鱼下脚料制备高F值寡肽的工艺。以α-氨基态氮及TCA可溶性蛋白含量为指标,对木瓜蛋白酶酶解工艺进行正交试验优化;对优化条件下的酶解液进行超滤,估测...
[期刊论文] 作者：韩道财, 张长峰, 段荣帅, 杨海莹,,
来源：食品研究与开发 年份：2016
传统低温冷冻因冰晶生长易造成产品解冻后汁液流失、组织溃败、生物活性丧失,介绍了电场、磁场、超声辅助冷冻降低过冷度,抑制冰晶生长的研究及技术。介绍了真空冷却技术原理...
[期刊论文] 作者：周峰,李冠宇,刘娟,李子江,段荣帅,王立东,韩道财,
来源：山东商业职业技术学院学报 年份：2019
高职院校实施教师党支部书记“双带头人”培育工程,可以全方位提升教师党支部书记团队的综合教育素质,更好地发挥“头雁效应”,增强师生凝聚力,对于新时代加快高职优质学校和...
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