搜索筛选:
搜索耗时2.5034秒,为你在为你在102,285,761篇论文里面共找到 2 篇相符的论文内容
发布年度:
[期刊论文] 作者：艾冰花,艾丽花,陈琳,李秉钧,冯俊荣,韩龚文,
来源：渔业现代化 年份：2016
为减少加工废弃物蛋白所造成的环境污染,提高水产品的利用率,探索了回收利用鲅鱼（Spanish mackerel）加工后富含蛋白质的废弃物,以寻找制备鲅鱼抗氧化肽的最佳生产条件。借助Des...
[期刊论文] 作者：艾冰花,艾丽花,李秉钧,冯俊荣,韩龚文,于本淑,
来源：海洋科学 年份：2016
鲅鱼（Spanish mackerel）加工后的废弃物富含蛋白质,为了提高蛋白质的利用率并减少环境污染,可以采用微生物发酵的方法酶解这部分蛋白质制取抗氧化活性肽。本实验室已经筛选出一...
相关搜索：
