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[期刊论文] 作者：陈德华,陈桦,项金茂,黄冬寿,,
来源：茶叶科学技术 年份：2006
武夷山乃我国著名茶区,也是世界自然文化遗产地之一,历史悠久,唐代武夷岩茶已是上层社会馈赠之珍品,宋代列为贡品,元代于武夷山之九曲溪之四曲溪畔设置御茶园专事贡茶采...
[期刊论文] 作者：项金茂, 林慧, 刘宝顺, 冯卫虎, 戈佩贞,,
来源：福建茶叶 年份：2015
武夷肉桂原为武夷名丛之一,自清代挖掘至今近200年历史。见19世纪蒋衡《茶歌》所载"奇种天然真味存,木瓜微桂味辛…"。注解中有"…肉桂在慧苑…",又该后评语认为"辛"是具...
[期刊论文] 作者：刘宝顺,戈佩贞,陈德华,陈桦,项金茂,李思福,,
来源：福建茶叶 年份：2014
中国是茶的故乡,是世界上发现和利用茶叶最早的国家。历史之久,茶区之广,名茶之多,茶艺之精,品质之好,堪称世界之最;其中尤为卓著的是武夷岩茶,为茶中瑰宝,乌龙茶中的珍...
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