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[期刊论文] 作者：顾炳鸿,
来源：中国环保产业 年份：2002
叙述绿色化学是一门从源头上彻底阻止污染的化学,简介了几种绿色化学产品及研究开发的进展....
[期刊论文] 作者：顾炳鸿,
来源：城市环境与城市生态 年份：2001
文章叙述绿色化学在环境保护中的应用，绿色化学是一门从源头上彻底阻止污染的化学，简介了几种开发研制的对人类健康和环境安全的绿色化学产品及研究开发进展。...
[期刊论文] 作者：顾炳鸿,
来源：色谱 年份：1986
薄层色谱在基础有机化学制备实验中的应用主要是定性分析物质的成份;随时间掌握反应进程,准确发现存在的问题,为做好实验提供简便易行的分析手段。下面举例说明。 (一)监测...
[期刊论文] 作者：顾炳鸿,靳莹,
来源：化学教学 年份：2000
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[期刊论文] 作者：刘景旺,顾炳鸿,
来源：化学教学 年份：2001
本文介绍了超临界二氧化碳流体及其在萃取和化学反应中的应用....
[期刊论文] 作者：顾炳鸿,顾晓波,
来源：天津师大学报：自然科学版 年份：1998
本文通过对发酵过程中的糖含量，发酵液ｐＨ值和酒精含量之间的转化关系及对饮料质量影响的综合分析研究，确定了制备酵汁红糖醋饮料的最佳配比和最佳发酵时间。...
[期刊论文] 作者：顾炳鸿,雷燕萍,
来源：天津师大学报：自然科学版 年份：2000
用脱腥豆乳、牛奶、可可粉为原料，以葡萄糖－δ－内酯为凝固剂，进行配比和实验条件研究，并正交方法优选，使生产营养牛奶可可豆腐成为可能。...
[期刊论文] 作者：顾炳鸿,李洪芬,
来源：大学化学 年份：1989
反应薄层就是将反应物点在薄层板上,选择合适的反应条件进行板上反应之后,再选择展开剂展开,根据展开结果进行反应情况的研究. Miuer等人首先在50年代开创并发展了直接...
[期刊论文] 作者：顾炳鸿,赵志英,
来源：城市环境与城市生态 年份：2003
叙述了绿色食品的概念、特点、标准，并对我国绿色食品的发展历程、发展现状和发展前景进行了分析。...
[期刊论文] 作者：顾炳鸿,赵志英,
来源：城市环境与城市生态 年份：2003
叙述了有机食品的概念、标准及发展有机食品的现状，并分析了我国发展有机食品的优势及其前景。...
[期刊论文] 作者：顾炳鸿,靳莹,霍爱新,
来源：化学教学 年份：2000
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[期刊论文] 作者：顾炳鸿,雷燕萍,冯静,程颖,,
来源：天津师大学报(自然科学版) 年份：2000
用脱腥豆乳、牛奶、可可粉为原料,以葡萄糖-δ-内酯为凝固剂,进行配比和实验条件研究,并用正交方法优选,使生产营养牛奶可可豆腐成为可能....
[期刊论文] 作者：孙云霞, 金慧玲, 鄂秀敏, 顾炳鸿,
来源：食品研究与开发 年份：1997
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