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[学位论文] 作者:马珞,, 来源: 年份:2010
多环芳烃(PAHs)及其衍生物是一类重要的持久性有机污染物,因其致癌、致畸、致突变作用被美国环保局(EPA)列为优先监测的污染物,其致癌性随着苯环的增加而增加(目前发现致癌性...
[学位论文] 作者:马珞珞, 来源:河北农业大学 年份:2023
我国是世界上第二大玉米生产国,玉米营养价值丰富,但新鲜玉米果穗含水率较高,易发霉变质产生黄曲霉毒素等,需采后进行干燥处理。自然干燥是我国玉米果穗最常见的干燥方式,但存在干燥周期长、占用场地大、易发霉变质、干燥品质低等缺点。目前,用于玉米果穗干燥的......
[期刊论文] 作者:马珞,王晓昌,刘俊建, 来源:云南化工 年份:2009
多环芳烃是一类广泛存在于大气、水、土壤和生物等介质中的持久性有机污染物。环境样品中的多环芳烃含量非常低(痕量),直接采用现代色谱技术测定很困难,需对样品进行适当前处理。......
[期刊论文] 作者:马珞珞, 刘瑜, 王海, 郭雪霞, 来源:食品科技 年份:2022
针对扇贝柱自然干制过程中耗时长、品质低的问题,通过模糊数学评价结合响应面优化扇贝柱太阳能干燥工艺。以扇贝柱为原料,利用强制对流太阳能干燥器,考察干燥温度、风速及载重对扇贝柱干燥时间及品质的影响。在单因素试验基础上以国家标准对扇贝柱太阳能干燥工......
[期刊论文] 作者:马珞琼,虞一萍,张敏,徐鸣,李昕, 来源:中国临床医学 年份:2013
目的:调查多囊卵巢综合征(polycystic ovary syndrome,PCOS)患者抑郁和焦虑症状情况及其临床特征。方法:对100例19~40岁的PCOS患者进行人体测量学和内分泌及糖脂代谢指标测定,并进...
[期刊论文] 作者:边翼博,马珞珞,郭雪霞,刘瑜,陈国刚,王海, 来源:食品安全质量检测学报 年份:2021
目的 通过模糊数学综合评价结合响应面法优化南疆骏枣太阳能熟化工艺.方法 以南疆骏枣为原料,采用模糊数学法构建南疆骏枣太阳能熟化工艺综合评分体系,在单因素试验的基础上进行Box-Behnken中心组合试验和响应面分析,对南疆骏枣太阳能熟化工艺进行优化.结果 综......
[期刊论文] 作者:马珞珞,郭雪霞,刘瑜,王鑫磊,赵志清,王海, 来源:粮食与油脂 年份:2020
以玉米果穗为原料,利用强制对流太阳能干燥器考察干燥温度、风速及载重对干燥后玉米籽粒品质的影响,并通过响应面法优化玉米果穗干燥工艺。结果表明:各因素对干燥时间及脂肪酸值影响强弱的顺序为温度>载重>风速;最佳干燥工艺条件为温度40℃、风速7 m/s、载重4.96 kg,......
[期刊论文] 作者:张剑辉,张梦琪,蔡世佳,姜凯丽,马珞珞,马倩云,王颉,孙剑锋,王文秀, 来源:食品科学 年份:2020
以四川、陕西、山东、山西、河北和云南六个产地的香椿为研究对象,探究不同产地香椿的主要活性成分和风味特征差异。利用感官评价对香椿的整体气味进行评价,基于电子鼻技术和气相色谱离子迁移谱(gas chromatography ion mobility spectrometry,GC-IMS)技术对六个产地......
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