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[学位论文] 作者:马莉锋,, 来源: 年份:2005
红曲霉次级代谢产物γ—氨基丁酸(GABA)具有降血压功能。本论文探讨了红曲霉产GABA的发酵条件。 本研究以筛选得到的Monascus pilosus GM100菌株为目标菌。对其进行研究,得...
[期刊论文] 作者:马莉锋,, 来源:科技与企业 年份:2012
我国是大豆的主产地,从古至今大豆食品的种类在不断更新繁衍,其中以酱油、豆酱、豆豉和腐乳为主。大豆本身具有十分丰富的营养成分,尤其蛋白质的含量特别高,其中的营养成分搭配也......
[期刊论文] 作者:童立上,马莉锋,陈军,陈新星,, 来源:轻工机械 年份:2014
为确定新鲜鱿鱼超高压杀菌工艺的最佳工艺参数,以杀菌压力、保压时间、漂烫温度为条件,设计了新鲜鱿鱼超高压杀菌试验。试验结果表明,90℃漂烫10 min,在400 MPa压力下保压10...
[期刊论文] 作者:陈江,马莉锋,黄立维, 来源:轻工机械 年份:2007
介绍了用三维电极反应器去除有害废气甲苯的情况。实验研究了电流、气体停留时间等不同因素对甲苯去除率的影响.当电流为3A、气体流量为2000mL/min时,反应器对浓度为1300mg/m^3的......
[期刊论文] 作者:陈江,傅飞霞,马莉锋, 来源:轻工机械 年份:2010
利用热重分析仪对典型村镇垃圾在空气下的燃烧特性进行了研究,结果表明村镇垃圾具有较高可燃性。碎煤的混入具有良好的助燃效果,单一组分及RDF混合组分的燃烧服从燃烧动力学基......
[期刊论文] 作者:马莉锋,李东,傅飞霞, 来源:华东科技:学术版 年份:2012
针对喷雾干燥塔能耗高,余热排放多,即污染环境又浪费能源,进行尾气热回收的可行性研究。...
[期刊论文] 作者:孙佰申, 周立平, 陈旭峰, 马莉锋,, 来源:中国食品添加剂 年份:2004
采用HPLC法对红曲霉发酵样品中的麦角固醇(Ergostero1)进行测定.色谱柱为Shim-pack VP-ODSC18(4.6×150mm;5μn)柱,以甲醇-水(97:3)作为流动相,流速1.8ml/min,紫外检测波...
[期刊论文] 作者:马莉锋, 周立平, 孙佰申, 陈旭峰,, 来源:酿酒科技 年份:2004
采用蒸发光散射检测器(ELSD)对红曲霉发酵样品中的γ-氨基丁酸(CABA)进行HPLC分析.色谱柱为Shim-packVP-0DSC18(4.6×150mm;5 μm)柱,流动相:A为0.1%TFA水溶液,B为0.1%TF...
[期刊论文] 作者:陈新星,童立上,朱理权,马莉锋,李晓莹, 来源:轻工机械 年份:2018
针对目前柑橘自动剥皮机柑橘橘皮有效刺破率低、剥净橘球的得率低的缺点,课题组提出了一种新型橘皮破口撕裂机构。采用了弹性片结构,设计一种可随动的破口撕皮刀片;设计一种随弹......
[期刊论文] 作者:陈旭峰, 周立平, 孙佰申, 马莉锋, 贾波,, 来源:酿酒 年份:2004
红曲霉能够生成多种生理活性而备受关注,但大多红曲霉同时也产生一种真菌毒素-桔霉素.红曲产品的桔霉素问题已经使我国红曲出口受到了很大的影响.介绍了红曲霉所产桔霉素的产...
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