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[期刊论文] 作者:骆少嘉, 袁亚, 朱梦矣,, 来源:浙江农业科学 年份:2010
研究不同微波功率和干燥时间对真空微波加工草莓品质的影响,结果表明,适宜的微波功率为8W.g^-1,干燥时间为60 min,能保持草莓较好的营养和感官品质。...
[期刊论文] 作者:骆少嘉,袁亚,朱梦矣,, 来源:食品科技 年份:2010
采用葡萄糖溶液作为渗透液,以葡萄糖溶液的浓度、渗透时间和渗透温度为因素,通过正交试验设计,分析各因素对草莓渗透脱水率的影响。结果表明,温度是影响失水率的最主要因素,...
[期刊论文] 作者:楼洪兴,郑纪慈,骆少嘉, 来源:农业科技管理 年份:2005
推进农业科技成果产业化,加快农业和农村经济结构战略性调整,提高农产品质量和市场占有率已成为解决农民增收、农业增效、农村发展的关键.创新农业科技成果转化模式,提高农业...
[期刊论文] 作者:楼洪兴,端木斌,郑纪慈,骆少嘉, 来源:中国农业科技导报 年份:2006
总结分析了浙江省农业科研单位实施知识产权保护的现状和存在的问题,提出了加强宣传、健全制度、选择优先实施领域、建立激励机制和注重产权保护、信息收集、人才培养、国际...
[期刊论文] 作者:田胜平, 秦德辉, 谢鸣, 骆少嘉,, 来源:农业科技与信息 年份:2016
文章分析总结了当前我国科技立项管理环节存在的若干问题,并从强化立项顶层设计、完善评估体系、加强信用评价和纠正立项标准四个方面提出了对策,以期为今后科技主管部门规范科......
[期刊论文] 作者:楼洪兴,端木斌,郑纪慈,骆少嘉,冯水英,, 来源:中国农学通报 年份:2006
阐述了农业知识产权的概念、范畴、特征,提出了农业科研知识产权战略的目标是通过体制创新和管理创新,增强科技创新能力,提高自主知识产权拥有的总量和质量,进而提高中国农业...
[期刊论文] 作者:楼洪兴,冯水英,骆少嘉,游兆彤,沈新芬,郑纪慈,孙国昌,, 来源:科研管理 年份:2007
本文以课题组为统计单元,就农业科研的投入与产出确定量化指标和权重,采用计量评价方法对浙江省农科院主要课题组科研产投情况进行实证分析,并探讨了课题组不同研究人数、不...
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