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[期刊论文] 作者：高建军 王泽,
来源：农村农业农民·B版 年份：2014
苦瓜性味苦寒，具有清凉解渴、清热解毒、清心明目、益气解乏、益肾利尿的作用。苦瓜中含有多种维生素、矿物质，含有清脂、减肥的特效成分，可以加速排毒。据研究发现，它还具有良好的降血糖、抗病毒和防癌功效。苦瓜深加工，可延长产业链，增加收入。 苦瓜酒 选择瓜......
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