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[期刊论文] 作者:高铎迅, 韩秋菊, 马宏飞,, 来源:食品与发酵科技 年份:2013
本研究采用热水浸提法提取山楂多糖,通过正交试验优化了山楂多糖的提取工艺。实验结果显示,最佳提取工艺条件为:料液比1∶40、浸提时间4h、浸提温度80℃、提取次数3次。在此...
[期刊论文] 作者:王熊飞,韩秋菊,高铎迅,, 来源:湖南农业科学 年份:2013
为了有效提高山楂多糖的提取率,采用微波法,对料液比、浸提温度、微波功率和微波时间4个因素进行正交试验。结果表明:采用料液比1︰20、浸提温度60℃、微波功率560 W、微波时间...
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