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[期刊论文] 作者：魏庆葆,
来源：郑州牧业工程高等专科学校学报 年份：2001
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[期刊论文] 作者：魏庆葆,,
来源：郑州牧业工程高等专科学校学报 年份：2001
搅拌操作是食品工业中的一种重要操作方式,大多数面糖类食品的生产都离不开搅拌.搅拌是指借助于流动使两种或多种物质在彼此之中相互散布的一种操作.其作用可以实现物质的均...
[期刊论文] 作者：魏庆葆,,
来源：郑州牧业工程高等专科学校学报 年份：1994
红薯、马铃薯是我国人民较为喜欢的食物,具有较高的营养价值,主要含有蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等.就碳水化合物和蛋白质的含量来讲,它具有粮食的特点,而且蛋白质...
[期刊论文] 作者：魏庆葆,
来源：郑州牧业工程高等专科学校学报 年份：1993
薯类食品是我国人民较为喜欢的食物,如红薯、马铃薯等都含有丰富的营养,南至云南,北至黑龙江,种植区域广,产量高。这些薯块除了可以鲜食外,还可进行深加工,即可以加工成各种...
[期刊论文] 作者：魏庆葆,
来源：郑州牧业工程高等专科学校学报 年份：2002
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[期刊论文] 作者：魏庆葆,
来源：包装工程 年份：2003
产学结合是高职高专教育培养具有创新精神和实践能力的高素质人才的有效教学形式.我国发展高职高专教育必须走产学结合的道路.要实现产学结合的良性发展,必须形成一套切实可...
[期刊论文] 作者：魏庆葆,
来源：包装工程 年份：2002
毕业考核是对整个教学过程最终结果的评价,也是对学生在校期间知识的掌握和运用能力进行的全面、真实、科学的评估.科学有效地考核评估,应能体现学校培养目标和基本规格的实...
[期刊论文] 作者：宋卫生, 魏庆葆,,
来源：包装工程 年份：2015
目的根据非稳态质量扩散方程和瞬态热传导方程在数学形式上的相似性,研究利用商业有限元软件Ansys的热分析模块来模拟分析食品包装内化学物向食品迁移过程的方法。方法在Ansy...
[期刊论文] 作者：张雪, 魏庆葆,,
来源：郑州牧业工程高等专科学校学报 年份：2006
本文应用HACCP对冷冻干燥芦笋生产过程进行危害分析．确定了关键控制点，提出监控、纠偏措施，提高了产品的卫生质量与安全，并为冻干芦笋生产企业推行HACCP质量管理体系提供了借鉴。......
[期刊论文] 作者：张顺新,魏庆葆,
来源：肉类工业 年份：1998
党中央提出的三步走的伟大战略目标,鼓舞着全党和全国人民为开创建设有中国特色社会主义而奋斗。改革开放以来,我国经济建设持续、稳定、快速发展,人民生活水平不断改善...
[期刊论文] 作者：张岩,魏庆葆,
来源：包装工程 年份：2010
介绍了颜色空间转换中，三维空间L^＊a^＊b^＊与四维空间C’M’Y’K的转换途径、K值产生的原理以及K值对三原色的影响。讨论了使用灰成分替代（GCR）确定K值，通过灰平衡数据得出C’M’Y’......
[期刊论文] 作者：李琰,魏庆葆,
来源：粮油加工与食品机械 年份：2004
采用低温水剂法,通过阳离子催化水解作用,生产花生蛋白发泡粉,以蛋白发泡粉得率及持泡性为目标,得阳离子强化水解条件为:离子浓度5%, pH值7.5,温度65℃,阳离子水解时间6h,蛋...
[期刊论文] 作者：魏庆葆, 张岩, 吴静,,
来源：山东工业技术 年份：2018
教学团队建设是新升本院校提高教学质量的重要建设内容,新升本院校教学团队需要转变观念,提高学历层次,强化学科意识,提升工程实践能力。本文分析新升本院校教学团队建设的必...
[期刊论文] 作者：魏庆葆,刘士伟,
来源：包装工程 年份：2004
设计了茶叶的小质量泡罩包装,在茶叶的使用过程中,能够有效的保护茶叶的品质.经过对茶叶化学成分的研究,选用了合适的包装材料.通过实验证明,能够很好的保持茶叶的色、香、味...
[期刊论文] 作者：刘士伟,魏庆葆,
来源：包装工程 年份：2011
由于BP神经网络不需要充分的理论根据,利用色靶的大量数据,通过BP神经网络,建立了CMYK到L＊a＊b＊色空间的转换关系,并评价了模型精度。研究结果表明：BP神经网络用于CMYK到L＊a＊b＊颜色空......
[期刊论文] 作者：郑大宇, 魏庆葆, 冯建元,,
来源：包装工程 年份：2006
实现食品安全的重要因素是基础农产品的供应链安全机制的保证，基于RFID技术的农产品包装的追踪与溯源是有效的实施办法。通过在整个农产品供应链中实施HACCP，确定实现追踪溯源...
[期刊论文] 作者：郑大宇, 魏庆葆, 冯建元,,
来源：包装工程 年份：2006
实现食品安全的重要因素是基础农产品的供应链安全机制的保证，基于RFID技术的农产品包装的追踪与溯源是有效的实施办法。通过在整个农产品供应链中实施HACCP，确定实现追踪溯源...
[期刊论文] 作者：张岩,魏庆葆,宋卫生,,
来源：河南牧业经济学院学报 年份：2017
应用型包装工程专业课程体系建立在对包装工程内涵、学科基础、知识体系以及对应用型本科办学要求的深入理解之上。包装工程是典型的多学科交叉的综合性专业，其主干学科为材料......
[期刊论文] 作者：张岩, 王月, 魏庆葆,,
来源：食品科技 年份：2004
目的:制得一种对草莓具有保鲜效果的抗菌功能纸盒。方法:通过对丹皮进行粉碎、加水、超声、过滤、高速离心制得丹皮提取液,利用丹皮提取液与海藻酸钠、β-环糊精复配然后结合...
[会议论文] 作者：郑大宇,冯建元,魏庆葆,
来源：第十届全国包装工程学术会议 年份：2006
实现食品安全的重要因素是基础农产品的供应链安全机制的保证,基于RFID技术的农产品包装的追踪与溯源是有效的实施办法.本文通过在整个农产品供应链中实施HACCP,确定实现追踪...
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