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[学位论文] 作者:魏彤竹,, 来源:沈阳农业大学 年份:2019
食品在生产和贮藏过程中容易受到病原微生物侵染而发生腐败现象,这不仅使食品丧失营养价值,而且会造成严重的经济损失,同时危害到人类的健康,影响人们的生活质量。通过活性包装向食品中释放抗菌剂等目标成分,达到减少甚至消除食物中致病微生物的目的,从而延长食......
[期刊论文] 作者:张旭,马景宏,魏彤竹,, 来源:中国微生态学杂志 年份:2012
比较酪乳酸杆菌(Lactobacillus casei,L.casei ATCC 7469)、粪链球菌(Streptococcus faecalis,S.faecalisATCC 8043)测定强化食品中叶酸的含量,结果表明,S.faecalis比L.casei...
[期刊论文] 作者:董颖,陈莹莹,魏彤竹,陈愉, 来源:实用药物与临床 年份:2020
目的探索奈诺沙星对不同来源的嗜肺军团菌菌株体外药物敏感性,为临床用药提供参考。方法分析奈诺沙星、左氧氟沙星、阿奇霉素分别对环境及临床分离的嗜肺军团菌菌株体外药物...
[期刊论文] 作者:张旭,李雪,魏彤竹,刚宇晨,, 来源:中国微生态学杂志 年份:2014
目的对辽宁省2011-2012年间鸡肉中检测出的沙门菌进行耐药谱分析和PFGE分子分型分析,为沙门菌的监测、暴发预警提供依据。方法 Phoenix-100全自动微生物鉴定/药敏系统做耐药...
[期刊论文] 作者:马景宏,魏彤竹,李雪,王伟杰,李飞,, 来源:中国微生态学杂志 年份:2017
目的调查辽宁省食品中蜡样芽胞杆菌污染状况,为国家标准的制订与修订提供数据。方法在辽宁省各市建立监测点,定期对6类食品进行采样,参照历年国家食品安全风险监测工作手册蜡...
[期刊论文] 作者:魏彤竹, 于淼, 张眉眉, 耿英芝, 马景宏,, 来源:预防医学论坛 年份:2004
ue*M#’#dkB4##8#”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:(100084川C京市海淀区清华园申请人:清华大学发明人:隋森芳文摘:本发明属于生物技...
[期刊论文] 作者:孙婷婷,李雪,王伟杰,魏彤竹,华正罡,谢韬, 来源:食品安全质量检测学报 年份:2022
目的 通过对辽宁省生禽肉中空肠弯曲菌的污染状况进行调查,了解其生禽肉中空肠弯曲菌的毒力基因携带特点.方法 按照GB 4789.9—2014《食品安全国家标准食品微生物学检验空肠弯曲菌检验》及采用PCR扩增技术和哥伦比亚血平板检测的方法,对2018—2020年采自辽宁省1......
[期刊论文] 作者:于淼,耿英芝,魏彤竹,张铭琰,李雪,张眉眉,, 来源:食品安全质量检测学报 年份:2020
目的 了解辽宁省食源性金黄色葡萄球菌的肠毒素分布情况及基因分型特征.方法 采用脉冲场凝胶电泳(pulsed field gel electrophoresis,PFGE)和肠毒素分型方法在不同角度和层次...
[期刊论文] 作者:于淼,张眉眉,耿英芝,魏彤竹,张铭琰,范文今, 来源:中国微生态学杂志 年份:2021
目的对辽宁省内2016-2018年分离出的食源性金黄色葡萄球菌采用脉冲场电泳(PFGE)和肠毒素分型进行分析,为今后公共卫生等领域提供技术保障。方法将32株金黄色葡萄球菌用限制性内切酶SmaI酶切以进行PFGE分析,并用BioNumerics(7.6版本)软件对分离株的指纹图谱进行......
[期刊论文] 作者:魏彤竹, 张眉眉, 于淼, 李飞, 马景宏, 耿英芝, 来源:中国微生态学杂志 年份:2018
[期刊论文] 作者:马景宏, 张眉眉, 马妮, 耿英芝, 魏彤竹, 李雪, 于淼, 来源:中国微生态学杂志 年份:2018
目的分析辽宁食源性沙门菌血清型、耐药谱及脉冲场凝胶电泳(PFGE)型别,探讨辽宁沙门菌污染的同源性,为食源性疾病溯源和预警提供基础。方法对辽宁省2015年食品中、食源性疾病...
[期刊论文] 作者:马景宏, 张眉眉, 马妮, 耿英芝, 魏彤竹, 李雪, 于淼,, 来源:中国微生态学杂志 年份:2018
[期刊论文] 作者:李雪, 张眉眉, 马景宏, 耿英芝, 魏彤竹, 于淼, 孙婷婷,, 来源:中国微生态学杂志 年份:2017
[期刊论文] 作者:耿英芝, 李飞, 于淼, 魏彤竹, 李雪, 马景宏, 张眉眉, 来源:中国微生态学杂志 年份:2018
[期刊论文] 作者:李雪, 张眉眉, 马景宏, 张铭琰, 刘海霞, 耿英芝, 魏彤竹, 来源:中国微生态学杂志 年份:2018
[期刊论文] 作者:王伟杰,孙婷婷,魏彤竹,刘海霞,李雪,耿英芝,于淼,张铭琰,张眉眉,, 来源:食品安全质量检测学报 年份:2020
目的 探究辽宁省食品中食源性致病微生物在每个季度的污染及其分布情况.方法 2017~2018年辽宁省共采集3477份样品,按照《国家食品污染物和有害因素风险监测工作手册》对食源性...
[期刊论文] 作者:王伟杰,孙婷婷,李雪,魏彤竹,刘海霞,耿英芝,于淼,张铭琰,张眉眉, 来源:食品安全质量检测学报 年份:2021
目的了解2017—2019年辽宁省市售食品中食源性致病菌的污染及其分布情况。方法2017—2019年辽宁省共采集12类4694份样品,按照《国家食品污染物和有害因素风险监测工作手册》对食源性致病菌进行检测分析。结果4694份样品中各种致病菌的总检出率差异较大,其中蜡样......
[期刊论文] 作者:张铭琰,耿英芝,于淼,李雪,刘海霞,王伟杰,魏彤竹,孙婷婷,张眉眉, 来源:食品安全质量检测学报 年份:2022
目的 了解不同来源的产超广谱β-内酰胺酶(extended-spectrumβ-lactamase,ESBLs)沙门氏菌的分布特征以及耐药特点.方法 分离来自食品与食物中毒患者体内的沙门氏菌,用双纸片法筛选产ESBLs沙门氏菌;采用最低抑菌浓度(minimum inhibitory concentration,MIC)检测......
[期刊论文] 作者:李雪,张眉眉,马景宏,耿英芝,魏彤竹,于淼,孙婷婷,李飞,王伟杰,张铭琰,刘海霞,韩佳敏,, 来源:中国微生态学杂志 年份:2017
目的分析辽宁省副溶血性弧菌脉冲场凝胶电泳(PFGE)型别及血清型、耐药谱,探讨辽宁省副溶血性弧菌污染的同源性,为食源性疾病溯源和预警提供基础。方法对50株从辽宁省2015年食...
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