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[学位论文] 作者:魏怀菊,, 来源:西安工业大学 年份:2020
在这个信息大爆炸的互联网时代,西部乡镇居民的食品安全信息依然匮乏,呈现出严重的数字鸿沟现象。食药监管部门、被监管单位和村民在食品安全风险交流过程中处于一种交流不足、沟通不畅、效果不良的状态,致使食品安全监管工作推进困难、风险防范欠缺,极易引发食......
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