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[期刊论文] 作者：黄道梅, 魏江霖, 吴世焕, 林茂,,
来源：中国调味品 年份：2019
贵州辣椒产业堪称中国“辣椒硅谷”,其种植业、加工业在全国遥遥领先,是全省重要经济支柱产业。文章对贵州辣椒加工业的发展现状及存在的问题进行了简要解析,综述了贵州辣椒...
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